【美食】宜蘭縣．羅東鎮：傳家客家小館@鄰近羅東運動公園~臉盆級魚頭火鍋，吃飯要用撈的

這家是W爸前陣子指名要我帶他去吃的，而且一直跟我說了好久，那時心想八月天氣還那麼熱幹嘛還去吃火鍋，但也拗不過他的要求，所以某天就開著車全家一起去用餐。沒想到，這家店的位置居然是在我常光顧的「金味坊」隔壁，而且附近也滿好停車的，但如果想要來此用餐的話建議先訂位；因為我們在等菜時，看到許多人上門但都沒位子，所以只能敗興而歸了！


我問了W爸怎會知道這家店，結果他在門口指著這張剪報給我看～Orz

店裡一二樓都有提供座位用餐，但空間其實也沒有想像的大，不過刻意用花布來營造客家氛圍的方式，感覺真的有點怪～但我個人覺得還好，東西好吃與否較重要。



價格部份看起來似乎還算OK，但重點在於平均都在150元左右算單價偏高，而且份量也並不是很多～就連菜脯煎蛋都要120元，以宜蘭消費來看算是有點貴。






首先要介紹的是那用盆子來煮的魚頭火鍋，真的是超誇張的大咧！
裡頭的魚是採用「大頭鰱」，然後再以豬骨湯搭配一些火鍋料來燉煮，所以看起來還滿豐富的，但實際嚐起來會發現材料並沒有想像中的多，而且青菜還滿少的得另外再加點。不過，湯頭是我覺得很不錯的部份，如果在家煮的話應該會放更多東西，但打包肯定也不好吃，所以建議朋友們還是在現場嗑完它就好。



這附刈包的梅干扣肉較多肥肉而且偏過油些，所以W爸媽並不是很愛吃，而且梅干菜並不是很夠味，整體嚐起來味道多在吃肥肉居多。



客家板條還滿OK的，雖然略鹹了些但是搭魚頭火鍋吃還算滿搭的。

櫻花蝦炒飯部份我覺得還好沒啥味道，個人建議點白飯來淋火鍋湯吃較讚！

客家炒牛肉應該算是雷，而且要價180元以味道來看不太合理。

薑絲炒大腸的份量有點少，雖然味道極酸但是大腸太過軟爛沒有口感，而且嚐到多為醋味沒有薑香。



客家小炒味道還不錯，雖然魷魚絲細小到得用放大鏡才看的到，不過炒出來的味道是我個人喜歡的，如果要點下飯菜我覺得它滿合適的。

整體來說這家店在用完餐後，W爸也覺得價格太貴了些，不過那超大一盆的火鍋，也真的是投其所好讓他吃的很開心。而我自己倒是覺得魚頭火鍋的白菜可以多放一些，雖然大頭鰱味道還滿鮮美的，不過煮久會有點異味，所以還是盡快吃完為佳。

傳家客家小館(羅東運動公園旁)
地址：宜蘭縣羅東鎮尚禮街71號
電話：03-9610059
時間：11:00-14:00，17:00-21:00
臉書：chuanjia1201

 

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