金仙魚丸︱大稻埕迪化街永樂市場︱蝦捲.魚丸湯.滷肉飯.排骨飯︱捷運北門站

前陣子聊到台北滷肉飯之爭時，我個人分享最喜歡的是金仙魯肉飯；其原因在於，這家位於迪化街永樂市場旁40多年的「金仙魚丸分店」，這裡的婆婆媽媽老味道，真的承載著許多我的青春回憶。或許不是最好吃，但它跟其它連鎖門市不同，這種街邊路上用餐的煙火氣，真的不是豪華店面可以比擬的～

金仙魚丸分店.永樂市場
地址：臺北市大同區永樂里南京西路233巷19號
時間：07:00-19:00,周三周日休不定休
價格：平均單人消費100-200元
地圖：Google Map

 

店家就在永樂市場大稻埕廣場旁，隔壁是永樂清粥小菜(原.永樂擔仔麵)與民樂旗魚米粉湯，在這裡其實集聚許多庶民小吃在巷弄內。

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一般我很少去寫連鎖店，但跟友人聊起金仙魯肉飯時，居然沒有為這家記憶中的小吃留個回憶，所以挑個平日較少的周一中餐前去拍照享用。

店家都是年紀跟Ｗ媽差不多的婆婆媽媽，她們守著這家店已經很久很久，已經成為在地環境的一道風景，簡單樸實的日常畫面。

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用餐的空間不大也不多，假日或用餐尖峰時刻遊客不少，他們從早餐時刻做到晚上，算是顧了在地人的一日三餐。

早期跟友人來此拍照，結束後就會買杯冷飲，來這裡點餐邊吃邊聊，也看看牆上及招牌上的手寫菜單。

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店家有名的是滷肉飯與排骨飯，但我個人覺得魯肉飯比較有古早懷舊味，而且以CP值而言，再加點湯與配菜大約100-200元較划算…

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雖然來自台南有販售土魠魚羹，但我通常會建議點他們家的綜合湯～

裡頭有魚丸與蝦仁，都是手工製作而且後者還是用魚漿裹的蝦仁，配上清淡的湯頭很暖心，適合自家重口味的滷肉飯與配菜。

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炸蝦捲也是必吃的選擇，隨附芥末與醬油膏做調味，也可以加點豆瓣醬也不錯！

一份三個很實在，而且都是現點再炸有溫度，可以吃的到實在的蝦仁內饀，很適合搭佐來享用～

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油豆腐和滷鴨蛋是很基礎的配菜組合，味道真的頗鹹需要清湯沖淡味道～

但是本身也是用老滷汁製作，所以裡頭還有肉汁沈澱，光它就可以嗑碗白飯了。

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最傳統懷念的魯肉飯是黏度高的皮肉筋滷肉，米飯煮的普通但是醬汁加了不少分…

而金仙各家其實味道上還是有差異，但我就是好這口，也願意為它再訪感受這裡的回憶。

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攝影器材：SONY A7m4 + Sigma 20-200mm + STC Pure Hybrid CPL(九折碼:wisely10)

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