
這家位於台北大稻埕的「阿旺阿華炒飯炒麵」,是近期連二訪的正餐小吃店,本身相鄰迪化街與寧夏夜市。主打多樣的炒飯炒麵炒菜,還有燴飯與湯品等,價格都在百元以內,是家充滿煙火氣的在地平價熱炒。我個人很愛他們家的炒飯、炒豬肝及炒高麗菜,那充滿鑊氣的滋味,雖然略重口但卻很好吃!
阿旺阿華炒飯炒麵
地址:臺北市大同區延平里歸綏街190號
電話:0916 141 515
時間:11:30-14:30,17:00-21:00,周六休
價格:平均單人消費100-200元
地圖:Google Map


店家距離捷運大橋頭站和雙連站都算近,不過從前者走過來的步行時間較短,隔壁是通往台北舊市場的普願宮,屬於在地供奉福德正神的廟宇。
二訪時,在點餐後去對面買飲料,才發現忘了帶錢包,還好老闆讓我再補還,算是此行的另一個小插曲~XD


初訪是我騎機車路過時,聽到鍋鏟交錯的聲音,而且被那畫面所吸引,座位不多僅兩張桌子,來客大多是外帶。
後來,我才發現這裡離歸綏街的阿德油飯也很近,只有幾步路的距離!


店家一共四人在經營,兩位負責炒飯另兩位則是外場與煮湯等,空間不大但是生意卻相當地好~


原本以為菜單是招牌寫的那些,但後來才發現其實還有許多品項,他們的炒飯炒麵為主~
另外還有炒菜與湯品,平均單人消費大約在100-200元左右,早期炒飯一份80元,後來略有調漲。


兩次造訪點的熱炒都不同,他們的炒豬肝與炒高麗菜都好吃!
炒豬肝偏厚片而且還有搭青菜和蒜頭,味道具彈性沒有太厚的粉味;炒高麗菜口感佳,以蒜粒讓味道更可口,兩者都很好吃但可惜沒有我愛的炒菠菜。


什錦炒麵味道很不錯且份量足,黃油麵為細麵,搭配肉絲、豬肝、花枝圈、蝦仁、魚丸與甜不辣等(沒蚵仔),搭配空心菜一起快炒,個人覺得加點辣很棒。


肉絲炒飯很不錯我大力推薦,店家翻鍋很多次而且米飯配菜也量多…
嚐起來油香鑊氣很足,洋蔥與高麗菜有帶出甜味,帶回家微波後也滿好吃的!


牛肉燴飯也是一大碗,同樣是以洋蔥、空心菜和蒜頭搭佐~
牛肉片應該是先過油,所以嚐起來很嫩;燴汁感覺有加蠔油炒茶略甜,現場吃滿不錯的。


豬肝湯煮的不會太老,口感味道都是挺超值而且很燙口,跟炒豬肝相比是不同料理;以薑絲蔥花及香油等來調味,它也是我喜歡但略鹹的湯品。


這碗蒸燉的藥膳雞主要是放了蔘片、枸杞與黑棗等,再以雞節翅和小腿節去料理;湯頭很清淡不厚重,很適合年長者品嚐,我個人覺得中規中矩。
店家/景點資訊
- 店家名稱:阿旺阿華炒飯炒麵
- 所在地址:臺灣臺北市大同區延平里歸綏街190號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 11:30-21:00
- 店家電話:0916 141 515
- 評價:★★★★★
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