台北北投。漁當家食堂︱預約制板前無菜單料理(黑鮪魚旬鮮)~捷運石牌站美食

這家相鄰捷運石牌站約5分鐘步程的【漁當家食堂】,是在地目當知名的預約制無菜單料理餐廳。本身採FB/IG預約制的服務,以板前用餐的型態供餐,讓來客可以近距離看到店主師傅,以巧手做出一道道精美的現流旬鮮手作美饌,也能在品嚐好料美味之餘,與之交換…

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阿蘭大鼎魩仔魚炒飯︱台北大稻埕慈聖宮老牌小吃,捷運大橋頭站美食

大稻埕慈聖宮是許多老台北人會去用餐地方,滿多古早味小吃都還此保留著,像這家【阿蘭大鼎魩仔魚炒飯】就滿有歷史的,雖然平價一般但是卻很有懷舊氣息。而我個人是很喜歡他們家的蝦仁蛋包湯與菜頭赤肉湯,簡單品嚐再配合蚵仔煎就很剛好,而且在廟埕前廣場用餐…

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台北大同。第一土鵝︱大龍夜市老字號平價麵攤小吃,捷運圓山站美食

這家相鄰台北孔廟與保安宮的【第一土鵝】,我自己曾在2013年時有記錄過。這回剛好與友人去參加活動,結束後就再次來此用餐回味一下;味道價格我覺得變化沒有太大,但這回多嚐了的血粿真是讓我讚不絕口,以在地還有銅板價能吃上一頓,我覺得算是滿超值的!

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台北寒舍艾美酒店。Le Méridien Taipei ︱攜手日本名店主廚客座推出十多款特色麵包~捷運市政府站美食

瞄準烘焙商機,台北寒舍艾美酒店特別邀請日本神戶人氣麵包坊récolte的主廚松尾裕生來台客座交流,其擁有20年的廚藝經驗,也是日本營養學專家,秉持健康飲食理念,堅持少油、少鹽與少糖,讓貴賓享受美食無負擔。松尾主廚為巧克光廊帶來11款風味獨具…

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台北大安。燒肉擔當本店︱食材為本專人服務的日式燒肉店~捷運忠孝敦化站美食

這家位於台北東區商圈燒肉一級戰區裡的【燒肉擔當本店】,本身是採用美日澳的牛肉再搭配多樣的高等食材提供的燒肉店。其特色在於不提供沾醬,以不同食材搭配不同的調味法,配合專人燒烤的服務提供美味的精緻享受… 此次的燒物內容裡,我大力推薦…

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中山對酌。春夏食療菜系(川粵)︱四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯~捷運中山國小站美食

一年一會的『中山對酌』近期推出季節限定的《春夏食療菜系》,內容主打去濕熱消怠暑的川粵料理;在鬧中取靜的農安街巷弄中,可以細細品味私廚美饌。 菜餚有四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯,最後再以南北杏仁露做結,內容選用了許多特色少見的食材,…

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台北大安。點水樓復興店︱東石肥美鮮蚵產地直送美饌~捷運忠孝復興站美食(端午節湖州粽開賣中)

過了節氣「小滿」之後,就已經要接近端午佳節了…^^ 今年的點水樓除了推出自家招牌的湖州粽三款之外,還與嘉義東石鄉有名的鮮蚵合作聯名,推出多道不同美味又營養的鮮蚵料理,讓喜歡滋味濃郁且肥美蚵仔料理的我,一次品嚐到東石煎蠔餅、東石鮮…

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