清珍早點︱1978年礁溪老店︱小籠包.蔥燒餅.肉煎包︱宜蘭中式早餐
宜蘭礁溪1978年創的「清珍早點」，是我個人認為最好吃的在地中式早餐前三名，就算不是周末假日，平時前往也有不少食客上門，但還好翻桌率快而且買外帶較多，所以我盡量挑平時前往去吃早餐。他們家的豆漿好喝，而且搭配的小籠包、肉煎包和蔥燒餅都很好吃，…
礁溪蒜味肉羹︱原.宜蘭傳承蒜味肉羹分店︱礁溪鄉公所對面︱賣完收不定休
這家位於宜蘭礁溪老街上的「礁溪蒜味肉羹」，我遇到它開店的機率相當低，其背景原本來自於宜蘭市的傳承蒜味肉羹，之後做切割已無關連，味道接近但略有些不同。不過，味道還是那個感覺，現今遷址至礁溪鄉公所前還滿好找的。
賴家手工雙醬麵︱礁溪新址食記菜單，相鄰諾貝爾奶凍捲︱新增香辣麵
歇息好一陣子的「賴家手工雙醬麵(舊址)」重新再出發，搬遷到同區域的礁溪路四段上，與諾貝爾奶凍捲當鄰居。用餐環境同樣舒適，而且還新增了香辣麵，讓喜歡宜蘭在地麵食的朋友，可以再回味那好吃的麻醬炸醬混合口味，以及餛飩魚丸湯了！
發財宵夜︱礁溪老街攤車小吃︱深夜至凌晨3點︱銅板價自助便當湯麵滷味
這家位於宜蘭礁溪車站老街的「發財宵夜」，在地開業不到沒很久，我注意了好一陣子～ 本身從晚上11點營業到凌晨3點，算是不折不扣的台式小吃行動餐車，內容主打銅板價便當麵食湯品與滷味等，有點偏吃粗飽但是味道份量屬CP值高，而且居然還有平台外送！
老街玉賢小吃︱宜蘭麻醬麵.香菜捲.魯肉飯︱環境舒適平價礁溪麵攤
這家原名為老街桂英小吃的「老街玉賢小吃」，位於礁溪市場老街約莫中央的位置；店主應該是新移民，但卻提供宜蘭在地多樣麵食湯品，像麻醬麵、炸醬麵、魚丸米粉及多樣小菜等等。有趣的是，特色是椒麻肉醬麵與蓋碼米線，感覺有點像是滇緬雲泰的內容，重點在價格…
十六結寶珠姨早餐店︱宜蘭礁溪在地人早點︱粉漿蛋餅.蘿蔔糕.煎餃
這家位於宜蘭礁溪之間的「十六結寶珠姨早餐店」，是在地人的早點日常。本身沒有什麼華麗的裝潢，就連招牌也是簡單的早點二字，但他們家的味道已經成為當地代表，另一原因也是前後也沒啥吃的，不過招牌粉漿蛋餅、蘿蔔糕、煎餃很不錯，價格不貴滿實在的口味。
蒸香小籠湯包︱師從六福客棧，近礁溪湯圍溝︱蒸籠港點較好吃
這家位於宜蘭礁溪湯圍溝對面巷弄內的「蒸香小籠湯包」，是我偶然看到去用餐的小吃店，本身品項不多主打三星蔥湯包、燒賣及魚翅餃等。在用餐時，跟店家小聊一下，才知道他曾跟台北六福客棧裡頭的師傅學習過，所以覺得偏港味，除了內用還兼售冷凍宅配。 不過，…
礁溪老爺酒店︱住宿設施改裝升級體驗分享︱一泊二食&交通接駁資訊
宜蘭知名的「礁溪老爺酒店」於2024年迎來成立二十年後的封館改裝，延請最初的日本團隊進行設計，針對設施環境做調整；除了將原本的會議室改成『茶寮清泉』之外，住宿空間及休閒娛樂等也做了重新規劃。距離2023年首次入住，做了相對照的體驗後，可以明…
雲天自助餐廳︱礁溪老爺酒店︱宜蘭吃到飽︱價格時間&隱藏版美食
雖非首次來到宜蘭礁溪老爺酒店的「雲天自助餐廳」用餐，但卻是第一次跟家人來到這裡，享用多達50多種的好料；可以在知名日本設計師規劃的空間裡用餐，享用新鮮豐富的佳餚，是很難得的體驗。除了可以享用新鮮的海鮮生蔬之外，現做鐵板炙燒的料理，以及結合中…
茶寮清泉︱日式和菓子靈感空間︱宜蘭礁溪老爺酒店︱常客限定午茶
自2024年宜蘭礁溪老爺酒店大規模改裝開幕後，最受到矚目的便是「茶寮清泉」，這個VIP常客限定的半自助下午茶了！本身除了延請原本的日籍設計師伊藤彰（Akira Ito）親自操刀，以延續飯店【真實的日本】核心理念，融入日式和菓子的靈感構想，打…
