東佳香碳烤燒餅︱胡椒餅.小酥餅.紅豆酥餅︱大同北路小吃︱捷運台北橋站
因為我很愛吃燒餅,所以去三重覓食時,我有搜到這家六種口味的「東佳香碳烤燒餅」,剛好可以當做『三重後竹圍無名豆花』的搭佐。本身開業時間似乎並不長,除了主打的老麵發酵略不足之外,原本的缸爐碳烤也改成控溫電爐燒烤,略有點可惜。不過,就味道內容而言…
燒餅
因為我很愛吃燒餅,所以去三重覓食時,我有搜到這家六種口味的「東佳香碳烤燒餅」,剛好可以當做『三重後竹圍無名豆花』的搭佐。本身開業時間似乎並不長,除了主打的老麵發酵略不足之外,原本的缸爐碳烤也改成控溫電爐燒烤,略有點可惜。不過,就味道內容而言…
這家位於新北市永和巷弄內的「永新豆漿 竹林總店」,是當地人推薦比有名的『世界豆漿大王』還好吃的中式早餐店。店家隱身在巷弄內,但卻依然讓食客趨之若鶩,就算是下大雨的時候,還是甘願來購買用餐。 我個人很喜歡他們家的豆漿和燒餅,不管是燒餅沙拉蛋或…
在地知名的五結燒餅店總共有三家,分別是父親的宜蘭市店、哥哥的五結本店,以及妹夫的這家頭城分店。 剛好三家我都吃過,不過時間跨的有點大,印象中哥哥做的比父親要好吃些,而這回頭城店是首次嚐到,讓我覺得很推薦~除了多樣口味的燒餅之外,再來就是每日…
得到2025米其林必比登推薦的「永和佳香豆漿」,其本身是來自於台北景美的『佳香點心大王』,並且在木柵和土城也有開設分店。而店家所在的永和市場,剛好又是我熟悉的位置,所以趁著大清早剛開店時,獨自騎著機車去用餐,想嚐嚐那吃了快要30年的胡椒蔥燒…
這家宜蘭市區的「老吳碳烤燒烤餅」,算一算我也吃了快30年。本身主打四種不同口味的燒餅,分別是胡椒餅、鹹酥餅、紅豆餅、糖酥餅,近期在舒國治老師的推薦下購買者更多,最好先去電訂購以免久候。 我個人最愛它的胡椒餅,尤其是剛出爐時最美味可口,其它酥…
隱身位於台北景美巷弄內的鴻珍中式早餐,我自己吃滿久的舒國治老師也來過,本身沒有明顯的招牌一天只開四小時左右,賣的品項幾乎每個都很好吃,而且店主很親切跟街坊們互動也很熱絡,所以不少來用餐的都是老主顧。 他們的鹹豆漿配飯糰真是一絕,而手工製作的…
原本位於宜蘭市陽明醫院鐵道旁的『海五結燒餅店』,如今已經搬遷至美食小吃林立的復興路上,並且更名為「五結燒餅(宜蘭店)」,與五結本店和頭城分店,使用共同的名字在經營。對於喜歡這類台式手工點心的人來說,品嚐選購更加方便了!
這家位於新北永和近捷運景平站【智光黃昏市場】的「北辰燒餅」,我曾經台北其它地方吃過,搬遷到此地已經是後來的事。店家主打多樣的烤餅麵食,除了多種口味的燒餅之外,還有烤包子、酥餅、烤餅與槓子頭等等~ 最招牌的是他們的麻辣蔥餅、原味燒餅、起司蔥捲…
這家店名略浮誇的【陳記眷村燒餅舖:史上地表最強燒餅】距離住家不遠,剛開幕時曾嚐過,感覺有不少分店;本身主打手工製作的冷燒餅口味,可以搭配多項食材品嚐;價格不貴算是滿頂飽的早午餐,每天產量有限,所以有時晚去就買不到了…
宜蘭燒餅在當地泰山路很多,比較有名的應該是「三合餅餔」,但不知曾幾何時它的價格與份量變化有點大,所以我改回去吃這家隱身民宅內的【宜蘭燒餅。富達食品行】。味道雖然沒有什麼改變,但是價格因疫情也已經漲了,不過份量還是OK的!