味薌炸醬麵︱麻醬麵略勝,大推餛飩魚丸貓耳綜合湯︱宜蘭復興路美食
這家位於復興國中與文化中心的「味薌炸醬麵」,與知名的『復興炸醬麵』在同一條路上,但是販售的炸醬麵味道風格相比較截然不同!我個人是喜歡他們家的麻醬麵居多,而自家那碗內含餛飩、魚丸與類似水晶餃的貓耳朵,更是大力推薦!!
這家位於復興國中與文化中心的「味薌炸醬麵」,與知名的『復興炸醬麵』在同一條路上,但是販售的炸醬麵味道風格相比較截然不同!我個人是喜歡他們家的麻醬麵居多,而自家那碗內含餛飩、魚丸與類似水晶餃的貓耳朵,更是大力推薦!!
這家位於宜蘭市的「相傳魯肉飯」,是復興路上的一家自助餐便當店,而我也很多年沒有去用餐了!清明連假大雨滂沱,家中長輩想吃滷焢肉就冒雨出門買便當。到現場,才曉得已不提供內用,而且也禁止拍照攝影… 這家是評價很兩極的店家,主要在於算錢…
這家原本在礁溪後來搬遷至宜蘭市的「北門包子」,本身地點位舊城北路一帶, 其主打特色為多樣特殊口味的包子與饅頭,有些內容我在台北陽明山曾吃過類似的,味道很不錯。除了前三名的牽絲奶黃包、爆醬牛奶捲及三星蔥肉包之外,其它像是有點辣肉包及爆漿巧克力…
這家位於宜蘭市復興路美食區的「口福小籠湯包」,搬遷至現今地點有段時間,剛好趁著返鄉空檔去用餐。其特點在於來自澎湖的老闆,使用家鄉特有海菜製作小籠湯包,搭配宜蘭蔥及肉餡,讓略帶彈性的口感更添滋味,而且自家辣醬也好吃,價格也便宜。
這家位於宜蘭市區鄰近酒廠及打鐵街的「廣品小吃」,我應該有超過十年以上沒有來用餐,本身主打的是黑白切及切仔麵,以平價為主的小吃店麵攤,一碗麵從只需35元。這回再訪共去用餐兩次,除了必吃的麻醬麵及大腸湯之外,他們的麻醬麵味道也不錯,其它像是香菜…
這家位於宜蘭市近火車站及東門夜市的「賣麵郎」有台語的諧音梗,是我上回路過時發現的麵攤小吃,它從午賣到晚方便用餐,內容同樣以宜蘭在地的麵食為主;除了經典的麻醬麵與炸醬麵之外,還有多人推薦的蔥油麵、餛飩魚丸湯和小菜,算是百元有找的平價小吃。
這家位於宜蘭市區的「景德炸醬麵」,在地經營大約三十多年,本身主打麵食湯品及冬粉小菜,價格不貴是在地滿特別的口味。我個人偏愛他們家的麻醬麵與餛飩丸湯要多些,口味偏清淡但是辣椒醬很不錯,當地人大清早光顧的麵攤店家。
14 這家位於宜蘭市區的「宜大雞肉串」,在地經營已經大約近30年的時間,以新鮮現炸大塊雞肉串十元聞名,是許多在地人記憶中的美味小吃,而且還有三種調味可選擇;新鮮現炸美味可口,其它像炸豆腐、鹹酥雞、春捲、甜不辣等,都是便宜好吃的人氣推薦,就連…
這家宜蘭市區相鄰蘭城新月廣場的「宜蘭卜鴨麵」,是我近期連訪超過三次的小吃攤,本身就在關聖帝君鎮南宮旁,低簷矮房但卻在地經營了約20年;主打手工製作的卜鴨麵、魚丸米粉、蒜味肉羹和魯肉飯,另外自家的嘴邊肉與大頭菜,也相當地受到歡迎,都是在地人的…
早期北門蒜味肉羹因老闆娘子女眾多,所以分家後各自獨立,而這間相鄰復興國中不遠處的「宜蘭蒜味肉羹」,其以五女兒之名為號召,也是傳承上一代盛名執業。目前,包含這家我全都已經分享記錄過,只能說各自有自己的特色,而這家店我給它偏中等的評價。