美濃現做刀切牛肉麵︱台北鄭州路塔城街原始老店︱捷運北門站美食
如果問我三四十年前鄭州路塔城街牛肉麵的推薦,我當時大概會推薦這家「美濃現做刀切牛肉麵」。他的味道與同條街的牛肉麵相比,個人覺得較具有獨特性,而且辣油也有些不同!後來,搬遷至西門町昆明街後轉至現址約莫快九年,對我來說也是滿具有記憶性的在地老味…
如果問我三四十年前鄭州路塔城街牛肉麵的推薦,我當時大概會推薦這家「美濃現做刀切牛肉麵」。他的味道與同條街的牛肉麵相比,個人覺得較具有獨特性,而且辣油也有些不同!後來,搬遷至西門町昆明街後轉至現址約莫快九年,對我來說也是滿具有記憶性的在地老味…
這家位於台北文山區的一周僅營業3天的「Spyci 私宅咖哩炸雞店」,是風味獨特的南洋炸雞外帶店,馬來西亞的店主離開科技產業賣起了家傳炸雞,從新店搬遷來此已經數年。其香料口味搭配參巴辣醬頗受好評,除了黃金雞腿排、鮮酥雞塊與黃金飛翅相當受到好評…
上回記錄【張媽媽香雞排】是2007年,那時還是台北景美現址附近巷弄的小炸物攤,現今的二代店之前也曾在台大公館短暫經營過,之後再搬遷至現今的店面,也算是吃了快要二十年的老店。 接手的小朋友維持的很好,與相鄰的炸雞排相比還是好吃,這回剛好趁著沒…
這家位於台大公館商圈的「雄記蔥抓餅」是得到台北米其林比必登推薦的小吃攤,主打多樣組合口味的蔥抓餅,在地的排隊名店之一;本身特色在於份量十足,而且還有特製調味醬料加持,許多人的銅板美食名單。
這家相鄰台北文山區捷運萬隆站的「218無骨鹽酥雞 萬隆創始店」,是在地人常光顧的一家炸物小吃攤;本身主打多樣化選擇,而且價格也便宜,所以開業很久生意品質也滿穩定的。
這家位於台大公館商圈的「劉記古早味蔥蛋餅蜜地瓜」,是相鄰水源市場旁的巷弄小吃,在早期是店家母親經營的水果攤,現在由女兒接手而且做的蔥蛋餅口碑很不錯,搭配販售的蜜地瓜也滿好吃的,是在地遊客學子的常光顧大份量的銅板點心。
位於台大公館商圈的「大福利排骨大王」,真的是承載著許多在地人與大學生們的回憶!還記得以前在附近大世紀戲院的張老師文化打工時,中午就會訂他們家的排骨便當和雞腿便當來吃… 這個對當時窮學生的我來說,大口扒飯吃著香噴噴的現炸排骨,真的很幸福!
這家「東引小吃店」位於台北市南京東路五段的松山南京公寓市場裡,本身主打多樣的黑白切小吃麵攤;最早是退伍老兵在市場旁擺攤車經營,現今二代接手後有了自己的店面,主打牛油麻醬麵,並且在Google評價高達近六千! 店家從白天中午經營到凌晨四點,是…
吃了一陣子幾家老店,想換換新口味就挑了這間「老郭鹹酥雞」去嚐嚐。 店面不大且價格不貴,但因為只有單人作業所以需要的時間會比較久;不過,店家態度很好,而且還顧及健康使用脫油機去油,也算是一大特點!
雖然台北師大夜市已經不復往昔,但是像師園鹽酥雞倒是歷久不衰,還記得以前看它從小店面開始經營到現今,除了師大本店之外還拓展了西門店與板橋店。 其自家具有的30多年老字號歷史,也成了許多人的回憶,對我來說也是來此偶而也會想買的銅板小吃之一,雖然…