【食記】台北市。內湖區：大久食堂＠鄰近捷運葫洲站，鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般

會來這家用餐純粹是個偶然，原本假日開車載小D去內湖看床墊，結果沒想到取消了原本預訂的餐廳，直接跑到朋友介紹的「悅夢床墊」展示場，所以決定在附近覓食用餐。而對面剛好有兩家店，一家是日式料理一家是義式餐點，因為晚上還打算去其它地方用餐，所以便決定到這家『大久食堂』去試看看。

這家店似乎才營運一個月左右，感覺流程不是很順暢，而且上菜的速度也不是很快，裡頭空間座位還OK但也不算很多，算是個小食堂的規模。


餐點部份，我覺得價格算是中等沒有很便宜，不過該有的內容如丼飯、定食、壽司及烤物等等都有，所以味道好不好吃會比較重要，而牆上也有推薦排行及當日生鮮介紹。

因為我們有點定食，所以一開始先來份沙拉～味道我覺得算OK但沒有很特別。



由於還點了份生魚片握壽司，所以加點了店家推薦包含生魚片、炸物及煮物的大久定食價格為300元，感覺似乎還滿豐富的～不過內容裡沒有我喜歡的煎蛋，有一點點小可惜。



炸物是三塊炸雞肉，味道我覺得還可以算是外酥內嫩；煮物是魚塊味道有點過頭，肉質也覺得有點柴，生魚片則還是OK不大塊但算厚。



味噌湯的味道還算OK，不過裡頭食材很簡單只有豆腐及海帶芽，沒有蝦頭及魚肉加持少了鮮味有些單調。

當日生鮮我選了烤中卷來吃，店家以鹹烤的方式處理，不過口感上有點乾而且嚐起來沒有什麼鮮味，讓人覺得不如去買夜市的燒烤來吃還比較划算。

鱈魚肝握手壽則還不錯，以每份250元有五貫的份量來看，我覺得CP值算是一般，不過味道很新鮮再加上魚卵細蔥提味，搭配海苔捲醋飯算是挺好吃的。




綜合握壽司的部份，食材有點單調只有三種而且沒有提供鮪魚，份量不算大跟爭鮮比我覺得差不多；握工還算可以但裡頭的芥末放的有點少，魚肉刺身不算大塊但是一口吃剛好只是價格要180元我覺得有些貴，在份量上應該做點調整。

整體來說，這家店的價格算是偏高了點而口味算是中等服務一般，如果單純想嚐壽司的話我覺得還OK；以食材來看海鮮丼味道應該也差不到那裡去，只是份量和食材內容的比例要怎麼拿捏～不過，要再訪的機會應該是不高了。

大久食堂
地址：台北市內湖區民權東路六段296巷34號1F
電話：02-26309099

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