賴虎咬豬︱刈包.油飯.四神湯︱遼寧街夜市︱捷運南京復興站

這家位於台北遼寧街夜市的「賴.虎咬豬」，在原址時我曾吃過幾次，對他們家的餐點有些印象。所謂的『虎咬豬』就是我們熟悉的刈包，有取其諧音及老虎咬豬肉去霉運之意；而店家的油飯和四神湯也不錯吃，現今還有越式河粉等等做搭配。

賴 虎咬豬.遼寧街夜市
地址：臺北市中山區力行里遼寧街97號
電話：0938 918 984
時間：12:00-20:00,周六日休不定休
價格：平均單人消費100-200元左右
網站：FB
地圖：Google Map

店家原址是在朱崙街的夜市入口，現今搬遷到斜對面巷弄內不遠處，距離捷運南京復興站約莫十多分鐘的步程，生意還不錯滿多人常來買外帶或內用。

前陣子路過，發現它搬來此地而且用餐環境舒適許多，所以就來品嚐用餐。

內部滿寬敞的，還有開空調並且提供洗手間，以前的位置相比好了許多。

店家除了台式傳統小吃外，也兼售越式米食，像河粉與偶而會有的春捲等。

我後來也有點過他們家的牛肉牛腩綜合河粉，個人覺得味道還不錯～

在前枱及桌上都有調味佐料，部份內容是越式醬料，像魚露和醬油等等，讓來用餐的食客可自取搭配！

油飯價格不貴份量頗多，米飯口味是北部偏札實的口感；裡頭有香菇與油蔥等等，建議可淋點甜辣醬及辣渣油搭配，味道會更豐富！

他們的綜合四神湯我很推薦，個人覺得是店家的No.1美食，湯喝完可以續添～

裡頭的豬肚與豬腸厚實大塊，湯頭以薏仁為主，有添加藥酒頗香，湯頭比想像中的濃，有點像是越式湯味風格，只可惜不是完整的四神配料，但味道很好喝。

主打的刈包我覺得算是中規中矩，刈包皮軟Q，裡頭的食材除了花生粉、香菜、酸菜外還有一塊滷五花肉；個人覺得偏肥一點的較美味，可再添點辣醬更可口！

店家/景點資訊