台北文山。雞頭烤肉鹽酥雞︱先炸再烤銅板小吃～捷運萬芳醫院站美食 x 木柵美食 x 萬芳美食 x 中國科大美食

這家相鄰萬芳醫院與中國科大的【雞頭烤肉鹽酥雞】，是不少在地人的宵夜銅板美食，雖然距離我家有段路，但是價格很公道而且味道也好，所以偶而也會去光顧買來吃。其特色在於炸物和烤物並售，而且燒烤還是採先炸再烤的口味！(最近中秋節要到了，準備再去光顧先買來大快朵頤…XD)

美食IG：wiselyfood／旅遊IG：wiselyview

雞頭烤肉鹽酥雞（萬芳醫院）
地址：台北市文山品興隆路三段31號
電話：0915 000 938
時間：17:30-22:30，週日公休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/gKbQnBDtPLXkcfxJ8

 

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位於興隆路三段上這家小吃攤隔壁是披薩店，本身相鄰捷運萬芳醫院站約10分鐘的步程，白天是興德市場僅在傍晚開始營業，但生意很好所以有時會提早賣完。

 

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除了現場點選也能去電訂餐，通常量大會等比較久，所以我在買之前都會詢問一下，平均大約等15分鐘左右；而選好的食材放鐵盤內，再領號碼牌等叫號結帳…

 

價格現在有做一番的調整，但我覺得平均單價NT20-30左右還是很便宜，選擇的品項也滿多的；店家老闆的服務態度滿好的，有次九點半已打烊還跟我直說抱歉。

 

其實，這一帶的小吃零食算是滿多的，但是有些價格水準滿不平均。不知道為何，從這家小吃攤到木柵路一帶，賣鹹酥雞和烤串的店還挺多的，但這家僅提供外帶。

來此消費平均大約NT100-200左右，食材新鮮度還OK，但烤串生意多於炸物！

 

買了幾次鹹酥雞我覺得很台味，有加點蔥鹽調味還不錯，但偏重骨香多於肉香。

 

烤肉的部份我比較推，醬料味道很重辣度也夠辣，先炸再烤所以熟度沒問題，但有時就是會遇到烤過焦或是炸太老的情況，不過我覺得不影響他的CP值！

個人最推薦他們的甜不辣、豆干、蔥肉串、金針菇串、雞皮和雞屁股，黑胡椒的雞肉串與豬肉串也偶而點來吃，雞腿部份我覺得還好，選擇中辣就已經滿辣的。

 

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雞頭烤肉鹽酥雞（萬芳醫院）
地址：台北市文山品興隆路三段31號
電話：0915 000 938
時間：17:30-22:30，週日公休
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