
前陣子快樂雲北上,原本打算找她和海豚飛相偕去吃燒肉;
但沒想到連絡太晚,結果海豚飛已經吃完飯回家睡覺去了。
所以便跟快樂雲兩人跑去公館的壽亭來個火烤兩吃,
結果沒想到~壽亭也推出新菜色了!
而且,是我以前提的生蠔、明蝦和海螺、牛舌!
關於他們家的用餐心得,可以看看之前壽亭文章做參考,
而這個巴掌大的生蠔,還真不是我常可以看到的尺寸呢!
還好壽亭的服務很好,也會主動過來幫我們烹烤,
味道相當地鮮美,肉質有彈性而且還保有海鮮的滋味。

壽亭本身在燒烤食材當中,也有提供蝦子吃到飽;
但是它們家的大海蝦,當然份量更多更好吃,口感也更棒。
海螺烤熟後,再淋點醬汁沾著吃,也是相當美味喲~

會寫這一篇,除了想分享生蠔外;另一個重點,就是它們的牛舌。
一般吃到飽的牛舌老實講品質都不太優,好的大概也沒法子撐太久;
單點的絕大多數是貴的要命,而且份量也不多,不會烤就很浪費了,
壽亭的椒鹽牛舌滿大片,而且調味也不錯,若不會烤就請店家服務。

我個人覺得單點菜價格不貴牛肉也好吃,大多約NT90元左右算是很超值喲~
(又是一篇流水帳,但不少人問牛舌燒烤何處吃,我就分享最近吃到的囉~:P)
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之前經過這家還在想好不好吃
不敢貿然嘗試,看完食記分享
想吃火烤吃到飽時
可以放心光顧了
拍的太好了啦
生蠔拍的就像海裡剛拿上來一樣
多汁鮮甜