宜蘭 羅東夜市︱奉茶小岸霜淇淋︱阿灶伯當歸羊肉湯.炒羊肉麵

每回來到宜蘭，只要是假日的話羅東夜市幾乎都是我會PASS掉的地方，因為這裡的遊客實在多到可怕，而且許多攤販前都排了長長的人龍，真的需要很有耐心才能吃的到！不過，平日時就還OK，所以這回就挑了幾攤夜市裡的人氣小吃回味一下，首要嚐的就是知名的『阿灶伯當歸羊肉湯』囉！
阿灶伯當歸羊肉湯
電話：03-9547736
地址：羅東鎮夜市第1094攤
時間：17:00-02:30凌晨

在走進夜市前，愛喝手搖茶的小D都會先買杯冷飲邊喝邊逛，而在入口處馬路對面有家『奉茶小岸』，Wisely覺得他們家的手搖茶滿好喝的，並且現在也推出了熱門的霜淇淋在販售。

就前三名而言，自己比較喜歡喝他們的「凍頂烏龍」，尤其是少冰半糖最剛好，不用太甜而且可喝到茶香。而霜淇淋部份也剛好趕上「烏龍茶霜淇淋」的尾端，口感很濃郁而且奶味濃厚但也嚐的到茶味。

吃了十幾個年頭的『阿灶伯』現在幾乎是一年左右嚐個一兩次，而今年則是第一次來吃，而且運氣不錯沒什麼等就有位子坐可以入內用餐。但沒坐多久就開始出現了排隊人潮，而且大多是來自港澳的觀光客。

店家的動作很快，幾乎來此較常點的就是那幾樣，像是羊肉湯、麵線、臭豆腐、魯肉飯和炒沙茶羊肉麵；所以如果人多來吃旳話較能一次吃完，否則像我就固定點羊肉湯，然後配麵或飯來吃。

當歸羊肉湯部份味道較以往淡些，不過鹹度也少了許多，不過，當天喝起來搭配較油膩的沙茶羊肉炒麵反而剛好。跟隔壁的『羊鋪子』相比，我還是喜歡它那略帶藥膳熬煮的氣味，而且裡頭的薄片羊肉給的份量不少，讓人嚐完之後感覺很過癮～不過，真的要現吃最美味，外帶的話肉會變老喲！

以往都是點他們家的魯肉飯和燴飯居多，不過其實他們的沙茶羊肉炒麵也是一絕！
羊肉雖然不算多但炒的軟嫩度剛好，而且沙茶的香氣增添了麵條與羊肉的滋味，而麵條份量剛好，喜歡重口味的朋友可以跟店家講要多加點辣，不過這樣子沙茶的味道就會減少幾分，使用傳統的空心菜也是增添口感。

這趟總共吃了五攤，這些都是假日時Wisely遇到人多就不會再排的店家，下回再另外寫一篇文跟大家分享！^^

＞更多宜蘭在地”美食小吃”文章分享

＞更多宜蘭在地”景點遊記”文章分享

＞更多宜蘭在地”民宿旅館”文章分享