宜大雞肉串︱超平價只要10元︱新鮮現炸三種調味︱宜蘭市炸物美食
14 這家位於宜蘭市區的「宜大雞肉串」,在地經營已經大約近30年的時間,以新鮮現炸大塊雞肉串十元聞名,是許多在地人記憶中的美味小吃,而且還有三種調味可選擇;新鮮現炸美味可口,其它像炸豆腐、鹹酥雞、春捲、甜不辣等,都是便宜好吃的人氣推薦,就連…
14 這家位於宜蘭市區的「宜大雞肉串」,在地經營已經大約近30年的時間,以新鮮現炸大塊雞肉串十元聞名,是許多在地人記憶中的美味小吃,而且還有三種調味可選擇;新鮮現炸美味可口,其它像炸豆腐、鹹酥雞、春捲、甜不辣等,都是便宜好吃的人氣推薦,就連…
這家宜蘭市區相鄰蘭城新月廣場的「宜蘭卜鴨麵」,是我近期連訪超過三次的小吃攤,本身就在關聖帝君鎮南宮旁,低簷矮房但卻在地經營了約20年;主打手工製作的卜鴨麵、魚丸米粉、蒜味肉羹和魯肉飯,另外自家的嘴邊肉與大頭菜,也相當地受到歡迎,都是在地人的…
早期北門蒜味肉羹因老闆娘子女眾多,所以分家後各自獨立,而這間相鄰復興國中不遠處的「宜蘭蒜味肉羹」,其以五女兒之名為號召,也是傳承上一代盛名執業。目前,包含這家我全都已經分享記錄過,只能說各自有自己的特色,而這家店我給它偏中等的評價。
這家位於宜蘭市區裡的「竹谷定食」,是近期新開幕的日式簡餐食堂。其特色為採用本土及進口的新鮮食材,以套餐搭配單點的形式,再提供白飯、飲料與冰淇淋吃到飽的服務,以平均消費300-500元左右的金額,就可以嚐到可口美味的好料! 不管是口碑極佳的黃…
06 相鄰宜蘭市文昌宮的「汕頭餛飩麵」也是多年老字號小吃店,本身炸醬麵相較熱門人氣的文昌炸醬麵,是屬於較淡的風格似火生餛飩麵店,也是在地常光顧的早午餐麵攤,距離文昌春捲和阿南米粉羹頗近。
這家位於宜蘭與礁溪交界的「龍潭牛肉麵」,是我每回經過時看到的店家,本身距離有名的龍潭春捲伯與龍潭包子店很近。除了牛肉麵之外,還有在地特色肉羹與魯肉飯等,小菜品項多也滿好吃的,是很在地的味道…
這家位於宜蘭市區距離知名文昌炸醬麵不遠的「文昌春捲」,是在地經營40多年金紙店前的小吃攤,算是店家轉型的兼營品項;販售油炸的春捲、花枝丸、燒賣與茶葉蛋四種品項,而且多為自家手作價格便宜。 這些小吃來自於早期祭典活動的辦桌菜,尤其那薄酥脆又清…
在宜蘭市古早味小吃很多,除了肉羹、麻醬麵和魚丸米粉之外,包子其實也是其中一個品項;在我幼年的記憶當中,像「日日香包子店」這樣,傳統蒸籠包子店早期真的是不少,另外在『老店瓜仔雞麵原十六崁』原址旁也有一家,但後來不知去了何處…這家老店從我念書時…
這家位於宜蘭市的「信利號阿塗貓耳朵」,自1942年創立至今八十多年,目前交由第三代經營;前任老店主退休後,將攤位交給親戚經營,保留魚丸米粉貓耳朵,算是老字號店家的傳承。口味上,雖然略有點不同,但是以價格味道而言還是OK的…(20…
放在口袋名單裡許久的「籠丹小籠湯包」,是我近期造訪後,很想再立刻回訪的店家。本身在美食餐廳林立的宜蘭市泰山路上,以精緻可口的小籠湯包為主打,水準不輸一流名店;並且,除了提供原味鮮肉口味之外,還有特殊的玉米內饀口味,算是很有趣的風格。