台北福華大飯店︱麗香苑自助餐︱珍珠坊港點50饌吃到飽︱中秋禮盒月餅
許久未訪的「台北福華大飯店」自助餐，將自家的彩虹座與珍珠坊，挪至2樓的『麗香苑』後，就一直想找時間去看看。趁著這回友人相約，便去現場聚餐聊天，也回味記錄一下現今的狀況。現今的彩虹座自助餐與珍珠坊港點吃到飽，品質味港水準不變，因應環境人力做了…
JR東日本鉑麗安︱日本縱斷美食祭︱鄉土旬味自助餐吃到飽︱捷運南京復興站
邁入成立第五年的『JR東日本大飯店台北』，其「鉑麗安全日餐廳」推出以【日本縱斷美食祭】為主題的吃到飽自助餐。內容精選北海道、東北、關東、九州等，結合地方代表性鄉土料理與旬味食材做組合搭配。例如鮪魚排佐鮑魚蒜香奶油醬油、東京深川飯、鰻魚鮭魚卵…
JR東日本大飯店台北︱歐洲經典主題自助餐︱西德義法餐桌名菜︱鉑麗安全日餐廳
春三月的JR東日本大飯店台北「Brilliant 鉑麗安全日餐廳」，推出至5/4的期間限定的【歐洲經典主題自助餐】。由主廚陳永儒領軍，精選西班牙、德國、義大利及法國等地，以餐桌名菜為主軸推出多道精典料理。 除了招牌的威靈頓牛排與普羅旺斯香草…
台北福華彩虹座︱冬令食補季吃到飽︱現煮暖湯鍋物︱干貝.松葉蟹.鮮切牛排
在冬末春初之時，台北福華大飯店彩虹座推出『冬令食補季』的主題自助餐饗宴；內容以中西日不同的現煮湯品及鍋物為主，尤其是那紅玉雞雪濃鍋，更是獨特好味；再搭配異國熟食、鮮切牛排和炙燒干貝羊排等鐵板燒料理，再加上現今草莓季的甜點，讓這回的佳餚美饌，…
JR東日本鉑麗安︱美墨料理自助餐︱戰斧豬.蟹肉餅.吉拿棒︱捷運南京復興站
在2025年的歲末，JR東日本大飯店B1的鉑麗安全日餐廳，推出了『美墨料理主題自助餐』，讓食客可以品嚐感受來自異國香料加持的誘人酸辣！ 內容以熟悉的安吉拉牛肉餅、燻雞肉鹹塔做開場，可搭配墨西哥海鮮卷及酥炸手工蟹肉餅佐紐約醬；而迷人的低溫慢烤…
台北寒舍艾美酒店 探索廚房2025︱空間餐飲升級︱跨界八國融入十大餐檯
台北寒舍艾美酒店吃到飽自助餐廳「探索廚房」九月啟動的餐枱料理升級工程，於十月中旬完成重磅推出，以『單點水準採吃到飽供應』的理念，將八國料理融入十大餐檯中，讓饕客可從餐桌探索世界精神理念做呼應。 這回Wisely以去蕪存菁的方式分享，讓準備大…
JR東日本大飯店台北 鉑麗安︱日本美食祭Part 2︱F1牛肉領銜升級饗宴
JR東日本大飯店台北 鉑麗安︱日本美食祭Part 2︱F1牛肉領銜升級饗宴 承襲JR東日本大飯店台北四週年慶的F1和牛吃到飽饗宴，在秋季再接再勵推出「日本美食祭Part 2」系列內容(即日起至11/4止)。同樣由JR東日本集團總括料理長暨東…
天外天精緻麻辣火鍋(民權一店)︱台北火鍋吃到飽︱捷運中山國小站美食
這陣子跟家人與朋友去吃天外天吃到飽的燒肉及火鍋，個人還滿喜歡「天外天精緻麻辣火鍋(民權一店)」菜色內容，而與W爸媽吃的『天外天精緻火鍋無煙燒肉(民權二店)』內容有些不同，剛好與以前記錄的『天外天夯麻辣』做個比較參考… 在台北，天外天火鍋很有…
首爾米其林doughroom快閃客座︱台北寒舍艾美酒店 探索廚房︱鮮蝦墨魚天使髮絲麵、義式馬鈴薯麵疙瘩
台北寒舍艾美酒店隆重邀請榮獲八年《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳doughroom首度登台，於6月26日至8月31日期間快閃進駐探索廚房打造專區，由李駿主廚(Jun Lee)帶來逾十道手工義大利麵與創意義菜以饗饕客的味蕾，並自6月26…
JR東日本大飯店 台北鉑麗安全日餐廳︱泰國美食節～酸辣消暑清爽佳餚
台北鉑麗安全日餐廳從即日起至7/16期間，推出「泰國美食節」主題自助餐料理；除了保留自家招牌佳餚外，還增加酸辣鹹甜不同的南洋風味，讓饕客在炎炎夏日更加消暑～ 內容像是瀑布松阪豬、泰式柚香涼拌雞絲、泰式生春捲等涼菜之外，還有沙嗲雞肉串、泰式燉…
