蘭陽臭豆腐麵線︱宜蘭礁溪關天宮︱師承板橋油庫口︱下午到深夜銅板小吃
這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」,是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離,但他從下午營業到深夜,對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃,並且店主的麵線還是師承板橋油庫口,另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。
礁溪
這家位於礁溪的「蘭陽臭豆腐麵線」,是我近期回宜蘭發現的小吃攤。本身距離車站有段距離,但他從下午營業到深夜,對於當地人來說應該是很難得可以找的到的深夜小吃,並且店主的麵線還是師承板橋油庫口,另外還有販售炸臭豆腐與麻辣鴨血都是銅板價位。
這家位於宜蘭礁溪的龍潭包子店也吃了好幾年,印象中原本是在現址斜對面的小攤,但後來憑藉的真材實料的好口碑,再加上所處位置相鄰景區,慢慢成為在地名店;而且後期發展宅配團購,以均一價15元及多口味吸引不少忠實顧客。
這家位於宜蘭礁溪溫泉美食林立老街上的「舊路第一家蚵仔煎」是我的二訪,本身主打蚵仔煎、臭豆腐和多樣熱炒,不過個人偏愛他們家的魯肉飯和臭豆腐;價格我覺得偏觀光客的定位,而且餐點品質不穩定,如果天氣不好或想找室內用餐可參考…
友人經營的「西江水坊」迎來正式營運兩週年,所以在7/20當天於現場,與台南花蓮兩位職人合作,進行午晚上不同的客座活動;白天以茶入菜,晚上以茶入酒。 此次的亮點,是由花蓮頂級預約制私廚《傑米料理》主廚 Jimmy操刀,以包種、紅烏龍、鐵觀音、…
這家位於老字號的「宜蘭龍潭日香炸蛋蔥油餅」已經在地20多年了,本身採現點現做的方式,由一對老夫妻和兒子在經營,是許多去周遭觀光工廠或是龍潭湖風景區的遊客們,常會購買的在地小吃。
還記得上回來吃「礁溪山東饅頭長弘早點」應該是許多年前,我對他們家的早餐最深刻的印象是飯糰和蔥油餅,但在地友人說他們家的饀餅與烤肉包也很厲害,但若是晚點去的話可能吃不太到~所以,趁著回鄉之便起個大清早去用餐享用!
這家位於宜蘭礁溪的「阿亮烤肉」,是當地眾家燒烤店的佼佼者,本身以烤肉串燒及鹹酥雞等內容為主。因為生意很好,所以有著平日要等一小時,假日要等三小時的都市傳說;我自己平日回老家時,若時間充裕都會在開攤前去點餐,大概不用半小時就可以買到~種類多達…
之前聽說在宜蘭礁溪老家那有幾間很不錯的臭豆腐,所以趁這個機會去嚐看看;其中兩家剛好在對門,而且味道風格各有千秋,這篇分享的便是在地20年「不一樣溫泉脆皮臭豆腐」。 本身內容主要以藥膳排骨/豬尾、炸臭豆腐、魯肉飯及炒麵/米粉等為主,屬於在地人…
這家相鄰礁溪車站的「玉仁八寶冬粉 2號店」是在地在地人氣排隊小吃美食,內容主打來自基隆的八寶冬粉湯,現場也販售在地的宜蘭肉羹小菜等等。 我個人覺得它始終不是在地的風味,不過味道也的確是傳承自原始店家的特色,所以偶而想吃點不同的,還是會去這裡…
這家「三妹爌肉飯」每次回礁溪家都會路過,一直很想找時間去嚐看看。 趁著假日早餐時段還沒什麼人,就入內點來嚐看看;除了本身主打的爌肉飯之外,其它還有麵食湯品及多樣化的小菜,每項都是銅板價格,而且選擇項目很多。