廣品小吃︱宜蘭市50年老店近酒廠︱黑白切.麻醬麵.大腸湯.魯肉飯.切仔麵

這家位於宜蘭市區鄰近酒廠及打鐵街的「廣品小吃」,我應該有超過十年以上沒有來用餐,本身主打的是黑白切及切仔麵,以平價為主的小吃店麵攤,一碗麵從只需35元。這回再訪共去用餐兩次,除了必吃的麻醬麵及大腸湯之外,他們的麻醬麵味道也不錯,其它像是香菜…

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老吳碳烤燒烤餅︱宜蘭老字號手工現做︱胡椒餅.鹹酥餅.紅豆餅.糖酥餅

這家宜蘭市區的「老吳碳烤燒烤餅」,算一算我也吃了快30年。本身主打四種不同口味的燒餅,分別是胡椒餅、鹹酥餅、紅豆餅、糖酥餅,近期在舒國治老師的推薦下購買者更多,最好先去電訂購以免久候。 我個人最愛它的胡椒餅,尤其是剛出爐時最美味可口,其它酥…

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宜蘭 以馬內利麵食︱西門橋下老字號︱肉燥麵、魯肉飯、豬腳湯

這家位於宜蘭市靠近金六結西門橋下的「以馬內利麵食」,是在地人才會知道的小吃攤,早期其實並不在現址,但因為當時家人帶我去用餐過才有印象。而這家店也與台北的『以馬內利鮮魚湯』似有點關係,但內容口味不太相同,卻皆以肉燥炒麵米粉與煮湯為主,而我特推…

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礁溪玉仁八寶冬粉︱宜蘭在地小吃名店︱相鄰車站與溫泉旅宿夜市

這家相鄰礁溪車站的「玉仁八寶冬粉 2號店」是在地在地人氣排隊小吃美食,內容主打來自基隆的八寶冬粉湯,現場也販售在地的宜蘭肉羹小菜等等。 我個人覺得它始終不是在地的風味,不過味道也的確是傳承自原始店家的特色,所以偶而想吃點不同的,還是會去這裡…

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宜蘭 城隍煎餃︱四十多年城隍早餐店,招牌煎餃、蛋餅與杏仁茶

這次回宜蘭看到重新裝潢營業的城隍早餐店,以及相鄰不遠的「城隍煎餃」時,心裡大概就有個底,猜測應該是兄妹分家各自努力! 煎餃店保留傳統小吃店的特色,相較早餐店現今點餐的模式,我覺得親民了許多;口味上,目前阿姨有來幫幫忙,沒什麼太大的走味,重點…

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宜蘭文昌宮米粉羹(阿南米粉羹)︱在地廟口平價銅板古早味小吃

宜蘭老家就在市中心一帶,在早期是最熱鬧繁華的街區,從文昌路到舊城北路都有不少的老字號小吃;而這家位於文昌宮廟埕裡的宜蘭文昌宮米粉羹(阿南米粉羹),就是其中一家。印象中,以前是攤車沿路叫賣,後期才在廟裡擺攤做生意,跟第一肉羹、文昌炸醬麵相同,…

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