首爾米其林doughroom快閃客座︱台北寒舍艾美酒店 探索廚房︱鮮蝦墨魚天使髮絲麵、義式馬鈴薯麵疙瘩

台北寒舍艾美酒店隆重邀請榮獲八年《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳doughroom首度登台,於6月26日至8月31日期間快閃進駐探索廚房打造專區,由李駿主廚(Jun Lee)帶來逾十道手工義大利麵與創意義菜以饗饕客的味蕾,並自6月26…

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日本橋玉井台北︱米其林推薦︱江戶前風味-星鰻箱盒膳︱捷運忠孝復興站

這家江戶前風味的「日本橋 玉ゐ(たまい)| あなご専門店」,其日本橋玉井台北店為海外第一家店,曾於早期西華飯店後方開設,現今搬遷至台北東區捷運忠孝復興站旁新光三越鑽石塔4F的都會廚房內。其主打的穴子(星鰻)料理,得到東京與台北兩地的米其林指…

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凱撒大飯店 王朝餐廳︱商業午餐︱多人合菜&港點自由配︱北車平價聚餐

許久未訪的『台北凱撒大飯店 王朝餐廳』近期推午間限定的【多人合菜&港點自由配】方案;除了提供經濟實惠的用餐選擇之外,也讓想要嚐嚐餐廳主廚手藝的饕客,有個平價又方便的選擇。不管是合菜內的古坑咖啡排骨,或是港點中的松露鮮蝦餃,我覺得都是…

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粵亮 嘆早茶︱周末假日限定,還原六福客棧港點佳餚︱台北六福萬怡酒店

位於四鐵共構的南港車站【台北六福萬怡酒店】,在近期「粵亮廣式料理」推出了《嘆早茶》的限定活動。內容主打將早期六福客棧金鳳廳的老味道,在周末假日上午之時供應,並且在6/29前還有買二送一的早鳥優惠,讓喜歡道地點心佳餚的饕客,除了回味之外也可以…

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好記擔仔麵︱台式古早味熱炒︱米其林必比登︱捷運松江南京站

位於台北來自台南的「好記擔仔麵」我真的吃了好多次!(早期上班公司在附近) 這回日本友人來台指名這家店,所以我應邀相陪,也幫忙點了幾道招牌料理;除了必嚐的台南擔仔麵之外,還有鰻魚米糕、魷魚螺肉蒜、清蒸龍虎斑及炒九層塔蛤蜊等~雖然偏中高價,但是…

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