東晏莊炸蛋蔥油餅 行動餐車︱三星蔥搭起司爆漿口味︱宜蘭礁溪宵夜美食
在宜蘭礁溪遇到「東晏莊炸蛋蔥油餅」行動餐車，也是個很奇妙的緣份。在滂沱大雨的夜晚，看到一對老夫妻在騎樓裡賣著蔥油餅，當晚氣溫超低只有十多度，所以就上前購買～想不到，曾在林口經營早餐店的他們，用料手藝味道都很不錯呢！
汕頭餛飩麵︱宜蘭市文昌路老字號小吃︱麻醬麵.炸醬麵.餛飩魚丸湯
06 相鄰宜蘭市文昌宮的「汕頭餛飩麵」也是多年老字號小吃店，本身炸醬麵相較熱門人氣的文昌炸醬麵，是屬於較淡的風格似火生餛飩麵店，也是在地常光顧的早午餐麵攤，距離文昌春捲和阿南米粉羹頗近。
礁溪大腸紅麵線︱麵線濃稠肥嫩大腸口感一流︱宜蘭在地早午餐
宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」，是在地老字號的小吃，本身從清晨賣到中午收攤，熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭，放到美味濃稠的麵線裡，再搭配自家特製辣醬，嚐起來相當地過癮！
宜蘭 宜碗粿涼糕︱南洋娘惹糕︱麻糬.草仔粿.紅龜粿︱礁溪市場人氣小吃
位於宜蘭礁溪市場的「宜碗粿涼糕」，是礁溪龍潭的分店舖，內容主打傳承婆婆的古早味手工碗粿、草仔粿、紅龜粿與麻糬；再加上本身為南洋的新住民媳婦，所以也製作娘惹糕涼粿販售，因為價格便宜15元起且用料實在，所以生意相當地好。
宜蘭 龍潭牛肉麵︱肉羹.魯肉飯.滷菜︱近礁溪龍潭包子店和春捲伯
這家位於宜蘭與礁溪交界的「龍潭牛肉麵」，是我每回經過時看到的店家，本身距離有名的龍潭春捲伯與龍潭包子店很近。除了牛肉麵之外，還有在地特色肉羹與魯肉飯等，小菜品項多也滿好吃的，是很在地的味道…
宜蘭 文昌春捲︱隱藏版美食手工炸燒賣︱金紙店阿嬤的古早味辦桌菜
這家位於宜蘭市區距離知名文昌炸醬麵不遠的「文昌春捲」，是在地經營40多年金紙店前的小吃攤，算是店家轉型的兼營品項；販售油炸的春捲、花枝丸、燒賣與茶葉蛋四種品項，而且多為自家手作價格便宜。 這些小吃來自於早期祭典活動的辦桌菜，尤其那薄酥脆又清…
大寶魚丸米粉︱多樣黑白切飯麵小吃︱宜蘭員山二代傳承
前些日子休息的「大寶魚丸米粉」這陣子重新營業，跑去用餐感覺味道略有不同，詢問之下才曉得老闆過逝的消息，所以現今由他的老婆小孩子接手。對我來說，這家黑白切小吃，曾算是宜蘭員山黑白切麵飯湯品小吃的佼佼者，現今則略有些調整…已經不是以…
義豐蔥油派︱三星蔥內饀層次餅皮︱宜蘭老字號冷凍宅配︱羅東夜市小吃
這家位於羅東的「義豐蔥油派」創始店，是宜蘭由實體店面發展冷凍宅配很成功的品牌小吃，早期不少早餐小吃店會進他們家的食材料理販售。上回吃是在十年前郵局舊址，現今是許多觀光旅客的排隊店；近期路過看到搬遷後店家，所以就買來嚐嚐，懷念一下它那脆懷念的…
台妹炸雞翅 礁溪中山店︱打卡留評送雞翅︱宜蘭多家連鎖炸物店
前陣子回宜蘭，發現這家在許多地方都有開設的炸物店，而這家「台妹炸雞翅 礁溪中山店」就在『礁溪包子饅頭專賣店』旁，網評兩極但是Google評分頗高，到了現場發現有留評送雞翅的活動，讓我想嚐嚐看由流動夜市創始的「三鍋高溫油炸法」口味。當天點的有…
日日香包子店︱限量蒸籠古早味︱肉包.筍包.饅頭︱宜蘭市30年以上老店
在宜蘭市古早味小吃很多，除了肉羹、麻醬麵和魚丸米粉之外，包子其實也是其中一個品項；在我幼年的記憶當中，像「日日香包子店」這樣，傳統蒸籠包子店早期真的是不少，另外在『老店瓜仔雞麵原十六崁』原址旁也有一家，但後來不知去了何處…這家老店從我念書時…
