【歇業】新北市。中和區：AREA-51特區(串燒.啤酒.飛鏢吧)@餐點意外的好吃！

在去這家酒吧店之前，老實講我對它的店名真的很好奇，因為感覺真的很像是壞孩子會去不良聚會場所，所以進門之前還真是怕怕的~XD
而後來去這裡走走，才發現店主很愛這種搞怪文化的模式，而且股東之一很愛玩飛鏢，再加眾人又愛吃燒烤，所以就共同創業開了這家店！Wisely對這樣的經營者還滿欽佩的，因為要付諸實行不容易，就像我很愛吃燒肉也會烤肉，但就是不會想開店是一樣的道理！


這家店位於景平路上，地點不是很顯眼但距離東森購物和大潤發還滿近的，從捷運景安站步行的話，大概10~15分鐘左右就可以抵達。

這家店似乎沒開多久，但來的好像都是常客，大都是下班後三五好友來此聊天小酌吃東西。而且對於玩飛鏢也有一定的喜愛，在每晚9點及11點時就有與店妹PK的活動，贏的人就可招待啤酒一瓶。 (注意：喝酒不開車，安全有保障)

Wisey的射飛鏢技術沒有以前好，不過早期有「小衛飛刀，例不虛發」的美稱！^^

原本以為來這裡喝酒玩飛鏢是主要重點，但沒想到美味的串燒才是隱藏版的好味道。後來問了一下原因，才曉得這家店掌廚的師傅以前是在燒烤店工作，所以對於食材及醬料的要求會比一般酒吧高很多，嚴格上來講可能還更勝部份的串燒店。



他們家除了啤酒之外，還有可爾必思、綠茶及調酒等等，尤其是他們家的調酒我覺得味道滿淡的，感覺還不錯喝的樣子～這杯是小D點的，她覺得滿好喝的 。 (注意：喝酒不開車，安全有保障)

醬烤香菇加上起司在上頭，讓人可以嚐的到香菇的味道與起司的軟綿，再灑點胡椒粉調味，嚐起來有種特別的感覺，很像在西餐廳吃前菜的FU。

醬烤杏鮑菇是我的愛，除了保留原本的味道口感之外，炙烤的火候也掌握的很好，嚐起來甜鹹適中而且還帶有芝麻的香氣。

味道紮實的豆腐皮，跟一般夜市嚐到的燒烤豆皮感覺很不同，外酥內香的味道還滿好吃的，但總覺得裡頭應該放點泡菜或是水果什麼的會更棒！



牛肉小蕃茄真是出乎意料之外的好吃，採用培根牛肉來包覆甜酸味的小蕃茄，在炙烤之後兩者味道剛好被中和掉，嚐起來不會覺得太油膩，而且味道相當吸引人。

烤魚下巴比想像中還要大塊些，而且鹽燒的表現也很不錯，一份三片還滿划算的。

如果你吃過一般燒烤店的烤麻糬，那麼你再吃這家的味道時你會感覺很驚訝！因為大塊的麻糬居然可以將薄薄的表層烤的很酥，但裡頭卻是細滑美味，再沾上早期用的那種傳統煉乳，真的很有古早味的感動。




今年才帶小D去澎湖玩耍，所以對當地的牡蠣真的念念不忘，而這家的牡蠣居然用類似蒜蓉蝦的作法，將蔥、蒜及洋蔥等拌炒好的醬汁淋在烤牡蠣上頭，給了我相當大的驚喜！不過，當天Wisely吃掉的是最後一份，聽說要等月底產季之後才會再補貨～屆時，我應該還會再為了它專程去光顧吧。^^


他們的烤山豬肉也滿有水準的，跟一般熱炒店的口味相比，他們家的炙烤山豬肉比較走輕淡風，但是切成薄片讓口感相當地好，肉片肥瘦比例恰到好處，是道很棒的下酒菜。




最後則是他們家的椒麻雞，一開始我覺得應該味道都差不多，但嚐過之後才發現上面大有文章！原來店家是用類似日式豬排的方式，用麵包粉裹著雞排去油炸，不過外表那層粉皮很薄，所以嚐的出肉味與汁香，而淋在外表的調味醬鹹香辣具備，也是會讓人想再點來吃但也要趁熱吃的美食。

整體來說，我對於AREA-51特區的印象有些改觀，不過這家店主要營業的時間在晚上，所以來此都是喝酒聊天的客人居多。而密閉的店裡也沒有禁菸，所以回家後衣服菸味其實還滿重的，聊天的聲音也較大些，跟傳統的啤酒屋會比較類似。(店家註:九點以前全面禁菸，九點以後若店內有小孩或孕婦亦全面禁菸!!)
若是喜歡吃美食串燒的朋友，那麼絕對要來試看看，雖然它不是走純日式的風格，但創意的元素還是讓人很喜歡，Wisely自己也滿愛它的味道喲～^^

AREA-51特區(串燒.啤酒.飛鏢吧)
地址：新北市中和區景平路154號
電話：02-3151-1176
時間：PM17:00-AM02:00
臉書：https://www.facebook.com/AREA51BBQ

＞串燒串烤食記相關連結：
台北市．大安區：一期一會串燒烤店＠仁愛圓環巷弄裡，小酌聊天的好去處
https://wisely.tw/read-3628.html

台北市。大安區：手串本鋪＠仁愛醫院旁，大推明太子烤雞翅和松阪串燒
https://wisely.tw/read-4318.html

台北市。中山區：串樂 燒揚酒場(居酒屋)＠深具日式風格口味內容豐富
https://wisely.tw/read-4097.html

台北市。大安區：眾立吞酒場(日式串燒料理)＠價位中等而口味還OK
https://wisely.tw/read-2217.html

台中市．北區：港町十三番地(梅川店)/古日本風味，雞肉串燒好好吃
https://wisely.tw/read-3109.html