
前陣子帶W爸媽外宿,晚上三人相偕步行到不遠的雙城美食一條街/晴光市場去覓食。當天其實我們中午都吃的挺飽的,所以走了一圈後,我挑了這家口袋名單裡的曾記當歸豬腳麵線簡單吃,並且在離開前又去買晴光車輪餅當甜點,以少少的消費價格飽足一頓。
美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview/人像IG:wiselyphoto
曾記當歸豬腳麵線(晴光夜市)
地址:10491台北市中山區雙城街夜30號攤位
電話:0933 909 662
時間:周一至周五17:30-23:00,周六日休or賣完不定休
網站:FB
地圖:https://maps.app.goo.gl/prAhZVRZ5XvheMJg7



這家小吃攤位置就在晴光夜市(雙城街夜市)的屈臣氏斜對面,本身主打的是就是當歸藥膳湯底所製作的豬腳麵線,但他們家的排骨湯與羊肉湯其實也很不錯;另外,還有豬腳飯與羊肉泡飯可選擇,平均單人消費大約100元出頭。


他們家的豬腳都是很用心地處理洗淨去毛,本身以十多種中藥材經4小時滷煮之後晾乾放在外頭,所以肉質部份會跟我們一般吃的長時間燉煮軟爛腿庫有些不同;店家有整隻帶骨豬腳販售,也有預先切塊處理的帶皮肉,主要是為了保留本身的彈性滋味。

隨附的沾醬為蒜頭辣椒醬油,我個人是超喜歡的,它是那種偏向古早味的口感;對我來說,沾它真的更好吃許多,有時去我點排骨湯靠它就吃一碗白飯。


當歸豬腳麵線120元CP值算是滿高的,湯頭有微甜清香而且喝完可以再續;麵線是傳統那種不會黏口的風味,裡頭還有黑棗與九層塔提味,配上帶皮的切片豬腳肉很夠味~以前小時候吃的是大骨白湯的味道,這種藥膳湯更加親民。


這碗當歸羊肉湯100元是適合愛吃的饕客,本身給了大量的薑絲去沖淡羊肉的味道,但我自己吃倒覺得沒有什麼腥羶味;羊肉給的份量我覺得中規中矩,但有點煮太老略可惜,不過肉片算厚吃起來很夠本,而且店家經營了約十年品質都很穩定。




最後,我們走回晴光市場裡的這家晴光車輪餅買紅豆與奶油兩種口味吃,菜脯當天又賣完了;原則上,在歷經不知道多少手經營之後,以單個價格15元來看,我覺得沒有啥誇張的走鐘,這個從我高中吃到現在的爆漿回憶,其實也就只有存在過去當中了。(動態影片分享)
索引目錄
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 源海南雞飯 晴光店︱主菜不錯其它一般︱雙城街夜市︱捷運中山國小站
- 曾記當歸豬腳麵線︱雙城美食一條街,晴光夜市︱捷運中山國小站美食
- 双妹嘜養生甜品 港式燉奶︱晴光市場商圈︱雙城街夜市︱捷運中山國小站
- 天外天精緻麻辣火鍋(民權一店)︱台北火鍋吃到飽︱捷運中山國小站美食
- 老控肉 Lakozo︱台北雙城街晴光市場︱仿舊情懷用餐空間
- 春韭晴光店︱台北無菜單預約制私廚餐廳︱花膠雞湯、美人肚、和牛銀絲卷
- 台北中山 常青餃子館︱特色圓盤煎餃,晴光市場老店~捷運中山國小站美食
- 台北中山。來碗Laksa︱新加坡食堂風格叻沙麵與咖哩飯
- 初鰻x職人味自慢 晴光店︱主打日式料理與鰻魚飯,多家連鎖味道尚可
- 台北。中山對酌︱台灣小農中式創意蔬食無菜單料理,捷運中山國小站美食
