【食記】新北市．新店區：牛仔部落 厚切炙燒牛排 -價格便宜份量多但味道普通

這是前陣子網友介紹的店家，
想說離家不會太遠所以便帶著小D去用餐。
到了現場後，我會覺得這裡比較像是夜市牛排店的水準；
不管是餐點內容或是餐廳格調等等都是。

但最大的優點，就是價錢真的便宜且份量很多；
如果是想單純吃肉的朋友，想要有個較舒適的環境用餐，
約個朋友邊聊邊吃東西，那這家店倒是不錯的選擇。

牛仔部落 厚切牛排 (莊敬高中附近)
地址：新北市新店區中正路542-3號
電話：02-8667-3705
時間：AM11:00-PM22:00

我從景美住家來到這裡，其實走往中永和往秀朗橋方向，待轉路口直行便到了；
不過，這裡停放機車很雜亂，而且車位也少，要找到位子停得花點時間工夫。

裡頭的空間頗大，不過當天的來客並不是很多，當中還有家庭帶著小孩來聚餐；
只是小朋友在裡頭嬉鬧亂跑，這對端著炙熱鐵盤或是餐點的人來說真的很危險，
但也不見店家出面來制止，只能說用餐環境還不錯，但是水準氣氛仍有待改進。

牆上的擺飾和炫麗的吊燈，相當吸引我的目光，而且看起來還滿有趣的。

價格部份，我覺得並不會貴算是平價，並且還有加70元的海陸組合餐可搭配；
但我個人的建議是不要加點組合餐，因為味道真的不怎麼好吃，單吃牛排就好了。
最後，我選了NT399的20盎司安格司沙朗牛排配1隻烤大蝦，
而小D則是點了NT190炙燒雞排加4顆香煎干貝；總額不加服務費且可刷卡。

飲料內容還滿多的，而且可無限暢飲算是OK，但冰淇淋則很一般不會好吃。

醬料有黑胡椒醬和蘑菇醬，但我覺得味道調的不是很好吃，感覺滿淡不甚濃郁；
湯點有羅宋湯和玉米濃湯兩種，相比較下我覺得玉米濃湯較好喝一點。
沙拉味道則是普通，切的有些細碎，而醬汁有油醋和千島但口味也是一般；
烤大蒜麵包則還OK，但若是能烤更酥一點會更香更好吃，全都是自取吃到飽。

桌上的醬料滿齊全的，但也差不多就是一般牛排店的內容，但比夜市牛排好些。

雞排本身嚐起來較沒有彈性肉質過於鬆散，雖然經過油煎處理後表皮較酥，
不過嚐起來沒有鮮嫩肉汁的口感，而干貝則是太硬了有點難嚼不是很好吃。

我點的20盎司安格司沙朗牛排整體來說算是OK，因為知道是使用鐵盤之故，
所以在選擇時我點的是五分熟的熟度，待上桌後再煎一會兒味道就剛剛好；
附點的烤大蝦口感略乾了些，本身的蝦肉也不是很有彈性，味道只能說是一般。

牛排肉我覺得因價位關係，所以不是很高檔那種嚐起來帶有甜味的高級牛肉；
不過也因為便宜，所以在CP值上我覺得厚度口感都算是可接受的程度。
灑點鹽或是沾蕃茄醬吃都還滿好吃的，而筆管麵則是以小盤焗烤方式推出，
我覺得算是滿不錯的搭配。因此整體來講，在此單純吃牛排是還不錯的餐廳。
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