【聚餐】三家一聚會：新北新店．孟鴻養生坊(土雞野菜熱炒)

每年三月是雙魚座生日的月份，我和Alex及小瑜都因雙魚座的關係會相約聚餐；
從一開始的番茄主義、基隆海龍珠，而今年則是選定了位於新店深山裡的餐廳。


而Ring媽、Alex及魔鬼甄三家人與我，先約在屈尺國小會合，讓小朋友先放風，
在用餐前的空檔，我們先讓小朋友跑跑走一走，也讓久未相聚的他們熟悉一下。

這幾個小朋友裡，最讓我驚訝的是魔鬼甄的兒子允嘉長的很快而且相當地高壯，
整個人已經有些脫去稚氣的感覺，完全像是個小大人的樣子，讓我覺得很意外！
而Alex的小女兒也長大了些，至少已經沒有那種頭大身體小的感覺囉．．．^^
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台北新店．孟鴻養生坊
地址：台北縣新店市廣興里平廣路一段202巷5弄2號
電話：02-2666-5282，02-2666-7419 (建議先去電訂位)


待了一會兒，離開屈尺國小，由Alex設定導航機帶領往新店的平廣路開車前進，
說真的地點並不是很好找，就算名片背面有地圖，如果不熟悉的人還是會迷路。
而我們到了這家孟鴻養生坊後，在入口停車場停好汽車，隨後再走到裡頭去，
開濶的視野讓我覺得有些出乎意料之外的美景，用餐心情也變的相當地愉悅。
看了一下店家的報導內容，發現它們最有名的幾道菜餚讓我們相當地心動．．．




它們的熱炒平均價錢約150~350元左右，也有較經濟的4000~5000多人合菜；
最後決定單點它們的拿手菜，而不選較划算的合菜，後來結算每人550元。
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我拿了它們自製的青草茶和烏梅湯來喝，口味不會甜但是相當地具有甘草味，
尤其是它們的青草茶，喝起來不會太甜，而且口味很清香，我們都滿愛喝的。

略帶奶香的醃泡菜，吃起來清爽而且不會太辣，讓我們在用餐前便因它而開胃。



配料豐富的炒麵讓我們點了兩份吃個飽，麵條很Q而且不會太油，吃的相當過癮。

新鮮的山茼蒿沒有什麼多餘的調味，嚐起來就是簡簡單單的原味，富有野味口感。

這個月見炒過貓有點特別，拌入蛋黃後的過貓菜吃起來潤滑，而味道也更加特別。

油脂豐厚的土雞肉，嚐起來肉質相當地具韌性，會讓人覺得這雞肉是不是練過健美。



仙草雞肉湯份量超多，而且塞了一整隻雞肉在裡頭，但我們後來吃撐到只喝的下湯。

簡單的菜脯蛋真的是老少咸宜，味道不會太鹹而且煎的剛好，沒一會兒全都吃光了。

超嫩的炸豆腐讓我們覺得像是在吃宜蘭糕渣的感覺，而且口感很細滑略有些燙口。

很有古早味的下水炒珠蔥，是道運用當地食材的菜餚，味道很香而且口感一流。



三杯大腸裡混入了菇與筍兩項食材，讓我們嚐起來備感驚喜，大腸也很肥厚Q彈。

糖醋魚片相當地大塊，炸的很酥香再加入酸甜醬拌炒，吃起來十分地甜香可口。

切片香炸地瓜吃起來很鬆軟而且適合當做飯後甜點，大人小孩都一片一口吃不停。
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我外帶了它們的泡菜回家，一罐150元價格還OK，準備讓W爸媽好好品嚐。
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用餐畢後，我們幾個大人在一起閒話家常，而小朋友們則是玩PSP或是iPhone Game，
看的出來男生和女生玩的東西還是有些不同，而兩個小綺妹則是愛膩在一起～^^
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