
吃了好幾年的建宏牛肉麵已經有陣子沒去了,某天騎機車路過時突然發現店家換了個名字變成『富宏牛肉麵』,但是仔細看了一下老闆還是原來那位!後來,回家上網查了資料之後,原來是兄弟分家而弟弟將名字註冊走了在原址營業,所以一直正宗經營的哥哥就重新再出發,至今仍吸引原本的死忠顧客前往。
不過,原店旁的小吳牛肉麵是近來較常光顧的店家…個人愛他們的牛雜麵。^^
富宏牛肉麵
地址:台北市萬華區洛陽街67號
電話:02-23712388
時間:24小時營業


原先的建宏牛肉麵位置雖明顯但用餐環境不如富宏,所以後來也就比較少去了。



與舊店的位置相距不遠,不過還是有滿多遊客會來此打牙祭,而提供的內容其實和以前是差不多,就連小菜等也都是一樣。

價格部份,隨著物價波動已經有些變化,但最貴大碗也只要100元也算是難得!

基本不改的調味料其實是這家店的靈魂,不管是酸菜、辣油或是牛油等等,都是愛吃重口味的人自己愛添加的醬料,而他們用的醋也是老牌子至今未變。


還記得以前在附近上班時,同事都會找我一起來建宏牛肉麵用餐。
以當時的記憶而言,其實他們的牛肉麵真的CP值很高,不管是牛肉的份量或是麵條與湯頭的味道質感,而現今則是略微清淡了些且牛肉少了點;但味道還是覺得好吃,對於想要吃飽的人來說,這家店也是個很好的選擇~而重新再出發的哥哥,Wisely相信只要堅持品質好味道,其實客人還是回再上門光顧的!
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