【食記】新北新店．抱飲抱食：肋眼牛排、德式香腸

台北新店．抱飲抱食
地址：台北縣新店市中央三街5號
電話：02-22182018
時間：平日11:30-22:00,假日08:00-22:00,周一公休遇假順延

知道這家店很久了，在Ring媽搬離碧潭前，似乎好像也有相約去用餐，但不曉得為了什麼，一直拖到最近才去光顧這家店。這家店雖然在中央路上，可是實際上卻是位於捷運小碧潭站2號出口對面，建議搭捷運或騎機車前往，若是開車的話，車位可就有的找了．．．^^a

店名抱飲抱食 PAL N PALS，就是「朋友和朋友們」的意思。它本身是間德式餐廳，主打的當然是德式香腸和排餐，聽說以份量大聞名。當天，我和朋友Tako去台大安康農場拍荷花，結束之後就想找個地方大吃一頓，所以最後便選定這裡。
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完整菜單看起來字很小，它們的價位大概在400~500元左右；除了排餐外，還有德式的起士和香腸、肉捲和鹹牛肉等等，最有名的是家庭式的大拼盤～(人要夠多)


另外，它們還有大盎司的牛排提供，看到它寫著20oz的美國肋眼牛排才990元，真是讓人食指大動啊！
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當天剛好是假日，雖然我們沒預約，但算是滿幸運地有個位子坐；而不久之後，許多多人及家庭的預約食客都進來了，瞬間讓二樓變的很熱鬧！
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甜點是巧克力蛋糕和啤酒凍，我覺得蛋糕口味算普通，但啤酒凍嚐起來酸中帶甜，吃起來味道還算可以接受。

濃湯的部份，我覺得香濃度還不錯，我嚐的是南瓜濃湯，奶油味偏重了點。

超大盆的沙拉，讓我們還沒吃主菜就前，就覺得肚子已經飽了三分，沒想到兩人用餐給的沙拉份量也這麼多，讓我覺得下次若要再來，肯定要揪人才行～

加120元則多了湯、飲料和甜點，而飲料滿大一杯的，但味道就很普通。如果是專程來吃肉及其它主菜的朋友，其實我覺得不一定要加這120元來點附餐來吃。
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這是另外點的蒜炒蘑菇，一份價格是170元，每朵蘑菇份量十足，而且調味的口感很棒，嚐起來鮮美多汁而且吃進嘴裡很有彈性，個人滿推薦點來嚐嚐看。

這是我點的20oz美國USDA特選肋眼牛排，一端上桌時還噗滋作響呢！輕觸一下盤子，果然是燙到嚇人，而且牛肉的分佈相當地漂亮，讓人不禁垂涎三尺啊！

我記得這份牛排是以五分熟的方式料理，所以只要拿刀輕劃就可以很簡單地將牛肉切開，並且裡頭的牛肉還呈現細緻的粉紅色，相當地誘人啊！雖然桌上也有提供調味醬及食用鹽，但我覺得原味的口感就很好吃，不過要趁熱食用，不然等盤子變冷那就不美味囉．．．

這是我們另點的綜合香腸，總共有四種口味；另外，還有麵包及黃瓜酸菜等等搭配，不過我們在嚐這道料理時，其實肚子已經有點撐了！但是，它們的煙燻香腸咬起來很脆口感很夠；黃色的起司香腸嚐起來很香，而且起司味很濃。配菜和好市多所提供的很像，不過雜糧麵包倒是很好吃，除了麵包香味夠而且富有嚼勁。

整體來說，這家店算是很出名的德式餐廳，不用我介紹也滿多人造訪過這裡。我認為以價位和內容來看，其實是滿有誠意的，而且服務的態度及四周環境裝潢也不錯。如果有機會再訪的話，真的建議找五六人一起來吃，點的內容會比較多，而且更能享受那種大口吃肉大口喝酒的感覺！
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