【食記】新北永和。捷運永安市場站：山森原統鍋(小火鍋)＠美味濃郁特色牛奶鍋
知道這家店是因為前幾天嚐了『山森原統鍋』附近的「永和平價海產小吃(酸菜白肉鍋)」後，有朋友跟Wisely分享的這家在地低調人氣小火鍋店！而後，查詢才曉得原來住所附近的萬芳一帶也曾有開店，不過現今似乎只剩永和這家店在經營中！ 它的特色就是美味…
【食記】新北永和。捷運永安市場站：永和平價海產小吃店＠酸菜白肉鍋、百元熱炒
知道這家『永和平價海產小吃店』是因為每回到得和路六合市場的黑白切小吃去用餐時，在與成功路交叉口待轉處都會看到它，而且店門口醒目的酸菜白肉鍋五個字，一直在挑動著我的味蕾，所以趁著天氣冷時與朋友來此用餐。在這個時候，我才發現它真的是家平價的百元…
【食記】台北大安。捷運信義安和站：麻.辣壹號店＠特色風味與高檔食材麻辣鍋
天氣轉涼讓人想要嚐嚐暖心暖胃的火鍋，這天Wisely與兩位長輩朋友來到位於仁愛路國泰醫院後方的這家『麻.辣壹號店』邀訪用餐，品嚐不同於一般川味的麻辣火鍋，也享受中西和壁的用餐氛圍，讓我們除了品嚐到料好實在的鍋底食材，也品嚐到宛如西式餐廳的點…
【食記】台北信義。捷運市政府站：合Shabu鍋物料理＠Bellavita寶麗廣場(貴婦百貨)4樓
一直都聽聞東區Bellavita貴婦百貨4樓的『合Shabu』相當地出名，他們使用的材料十分頂級，而且用餐環境也很棒，所以Wisely很想找機會去品嚐用餐。這回剛好媒體友人相約，讓我得以有機會嚐到那美味可口的海鮮火鍋，而且還加碼點了來自北海…
【歇業】新北新店。捷運七張站：老主顧炭燒薑母鴨(中興店)＠紅蟳薑母鴨湯頭鮮美
這家「老主顧炭燒薑母鴨」Wisely曾在金山區與台北吉林路看過，但沒想到連新店也開了一家，而且位置就在新店交流道附近。所以，趁著最近天氣轉冷，在晚上用餐時間來到這家店嚐鮮，試試他們著名的『紅蟳薑母鴨』的美味。 不過，後來還是覺得沒有吃飽不過…
【食記】台北中山。捷運行天宮站：赤牛哥汕頭火鍋＠自製沙茶醬配涮台南溫體牛肉
之前跟家人外出處理點私事，剛好在中午用餐時間就在行天宮附近找店家用餐。剛好之前有路過這家來自屏東的『赤牛哥汕頭火鍋』，讓我想起了以前在其它地方嚐過的沙茶沾涮牛肉的美味，所以就入內去嚐嚐用餐；店家本身地點的巷口就是「松江自助火鍋城」，所以其實…
【食記】台北市。大安區：肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋＠單人酸菜涮涮鍋，捷運信義安和站美食
應朋友之邀相約吃飯，Wisely這回來去跟「冷藏肉專門鍋無敵NabeMuteki」類似的『肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋』用餐。店家位置在遠東飯店和臨江街夜市之間，剛好距離「11oz Coffee…
【食記】新北市。永和區：冠霸王碳燒薑母鴨(永和店)＠來自樹林位福和橋下轉角處兼賣熱炒，捷運永安市場站美食
這陣子在福和橋下吃到不少好東西，除了上回巷弄裡的「永和牛雜鍋/羊肉鍋」外，另外就是這間來自樹林的『冠霸王碳燒薑母鴨』。在以前，Wisely就曾在樹林吃過這家藥膳火鍋，如今想起來相當地懷念，如今搬來這裡營業且兼營熱炒，真的是很適合多人聚餐的好…
宜蘭 羅東夜市美食︱富美海鮮火鍋︱南方澳知名海鮮店涮涮鍋︱民生市場
這篇『富美海鮮火鍋』算是Wisely的庫存食記，所以價格不曉得有沒有再調整，不過因為最近天氣轉涼時值立冬，所以就再翻出來跟大家分享。 對於常去宜蘭吃海鮮的朋友應該都曉得南方澳「富美活海鮮」的大名，Wisely自己也常光顧數次，雖然現在型態有…
新北永和。永和牛雜鍋/羊肉鍋︱福和橋下季節限定火鍋，捷運永安市場站美食
知道這家『永和牛雜鍋/羊肉鍋』很久但一直都沒有機會去嚐嚐，它與著名的「車庫羊肉爐」都屬於季節限定營業的店家，但販售的是牛雜鍋與羊肉鍋，並且價格內容比較簡單便宜些，再加上屬於當地老店所以不少人會在天氣轉冷的時節去用餐。對我來說，這樣子的用餐環…
