【食記】新北永和。捷運永安市場站：太妃殿精緻鴛鴦火鍋＠單人用餐個人麻辣鍋
前兩天小D跟我分享了一家在永和開設的『太妃殿精緻鴛鴦火鍋』，它與肉大人、子辣和紅九九一樣，都可以單人用餐開鍋，引起了我滿大的興趣，而後看了這個地址很有似曾相識的感覺，原來在早期這裡也是開設火鍋店(印象中是鱘龍魚鍋)，而後幾番經手之後則改開個…
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋(吃到飽)︱M9+和牛、天使紅蝦︱捷運西門站
好久沒在西門町吃麻辣鍋了，這個地方也是眾家品牌的必爭之地，而單就吃到飽而言，四大品牌：馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋、天外天、飛天與瘋麻辣算是最多食客的選擇；但認真評比的話，就餐點的規格與價格應該屬馬辣與瘋麻辣在互爭長短。 今年適逢馬辣10週年菜色有…
【食記】台北大安。捷運國父紀念館站：蒙古紅蒙古火鍋(吃到飽)＠青菜、肉品、海鮮～食材超澎湃高CP值
好一陣子沒有嚐吃到飽的麻辣鍋了，還記得上回是在東區的醉麻辣，不過他的價格漲了之後，我就開始轉移陣地想找其它的餐廳用餐。而這家邀約的『蒙古紅蒙古火鍋』，Wisely還在舊址的時候就已經嚐過了，而這也是台北市少數幾家以吃到飽蒙古火鍋聞名的店家，…
【食記】台北松山。捷運台北小巨蛋站：子辣.個人.麻辣＠水梨骨湯+川麻～延吉街中崙市場旁
這幾年的麻辣鍋開始有走向個人化的趨勢，或許是因為食材漲價也或許是吃到飽價格越來越高，所以像延吉街口的這家『子辣、個人、麻辣』已經越來越常見；雖然它以涮涮鍋的形式在經營，但實際上這種單人嚐麻辣火鍋的類型，其實也滿符合預算有限又想嚐辣鍋的食客。…
【食記】台北大安。捷運國父紀念館站：紅九九個人麻辣鍋(原禎記館)＠延吉街單人涮涮鍋
最近一直吃甜食西餐開始有點懷念冬天嚐麻辣鍋的滋味，但只有一個人能吃的店家其實有限，突然想到之前看食尚玩家曾介紹過的這家『紅九九個人麻辣鍋』，它在早期是禎記館老店，現在由第二代做改變經營，在東區華視延吉街巷弄裡。 【大安區美食】。【捷運信義安…
【食記】新北新店。捷運七張站：悠遊食代＠壽喜菜(しゃぶ菜)～日本連鎖壽喜燒吃到飽
好一陣子沒有吃壽喜燒了，而最近爬文發現距離家不遠的捷運七張站上頭的美食廣場「悠遊食代」開設了許多店家，除了之前Wisely曾嚐過的「彌生軒(YAYOI /やよい軒)」之外，另外還有日本連鎖壽喜燒的『壽喜菜(しゃぶ菜)』在此初設店，並且同樣採…
【旅遊】宜蘭。礁溪溫泉：九號溫泉旅店 X 九鼎港點精緻鍋膳＠鄰近車站與湯圍溝
Wisely好一陣子沒有回宜蘭礁溪泡溫泉了，而每年冬天只要天氣變涼轉冷，老家這裡就會有許多滿滿的泡湯客前來。這回Wisely到距離車站與湯圍溝不到15分鐘距離的『九號溫泉旅店』來泡湯，也嚐同系列品牌的『九鼎港點精緻鍋膳』，讓Wisely除了…
【食記】台北中山。捷運中山站：AKAKARA(赤から)＠日本名古屋最大級赤味噌鍋連鎖店
跟著許久不見的朋友相約聚餐，因為天冷想嚐熱呼呼的火鍋，所以就訂位相約來到中山北路一段的這家來自名古屋最大級赤味噌鍋連鎖的『AKAKARA(赤から)』嚐嚐鮮，原本以為辣度應該跟在日本嚐的相近，結果同行的其中兩位朋友被它的辣度給刺激到，也讓Wi…
【食記】新北新店。安和路三段：紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋＠紅白湯底皆正宗夠味四川鍋
這家『紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋』Wisely光顧了兩次，首次造訪時嚐了他們的重慶烤魚鍋真的很不錯吃，而且點了一堆菜還外帶打包回家品嚐，但因為後來沒有撰文就沒分享。最近，他們推出了麻辣雞的鍋底，讓不太愛吃魚的小D有了另一個選擇，所以就挑了較冷的天…
【食記】台北中山。捷運行天宮站：金稻子東北小館＠酸菜白肉鍋&大連風味菜餚
天氣越冷就會越想嚐暖胃火鍋，今年比較偏愛嚐酸菜白肉鍋，除了心頭最愛的新店中央路山東餃子館之外，像是肉大人肉鋪火鍋和永和平價海產小吃店，都是Wisely近期嚐的美食。而這家『金稻子酸菜白肉鍋』鄰近捷運行天宮站，生意之好一定要先訂位，本身為東北…
