香穎三星蔥油餅︱礁溪宵夜︱車站鬧區裡銅板價︱自製麵糰厚實口感
在宜蘭吃蔥油餅有點像在開盲盒,不同的大小店家有不同的味道口感。像這家位於礁溪鬧區裡的「香穎三星蔥油餅」,雖然不有名但也開了十多年,而且是從下午4點營業到深夜11點左右,屬於在地低調宵夜銅板小吃。
在宜蘭吃蔥油餅有點像在開盲盒,不同的大小店家有不同的味道口感。像這家位於礁溪鬧區裡的「香穎三星蔥油餅」,雖然不有名但也開了十多年,而且是從下午4點營業到深夜11點左右,屬於在地低調宵夜銅板小吃。
早期宜蘭市中山路這一帶是商業發達的主力街市,滿多美食小吃會鄰聚在廟埕或是市場,而「北門綠豆沙牛乳大王」就是在舊城北路與中山路交叉口這,自1973年創業後在地發展;最初,是以冰菓室的方式經營,到現今已經成為二代接棒的外帶店,品質口味維持的還不…
這家位於宜蘭市泰山路上的「余家燒餅」,在地經營大約40年左右,原本店址不在現今位置,後來搬到現今門市營業;標榜的是手工古法製作的【宜蘭燒餅】,並且搭配其它點心伴手禮銷售。其中,最具人氣代表的是招牌蔥燒餅及黑糖燒餅,而我個人也滿喜歡他們家的紅…
這家位於宜蘭礁溪營業僅半天的「鬍鬚包子店」,是在地與『礁溪包子饅頭專賣店』,並稱在地兩大老麵包子饅頭舖;只不過跟後者相比,名氣似乎較沒那麼大!但我自己偶而也會去買他們的肉包、菜包及芋泥包來吃,這回想著好久沒嚐而且漲價了,所以就選評價較好的五…
花蓮知名的「玉里橋頭臭豆腐」在宜蘭礁溪路三段開設分店,本身位於距離市區有段距離的,屬於家族直營的第三家店,跟『龍潭湖花蓮玉里臭豆腐』沒有直接的關聯,但我個人覺得口味很相似,是許多旅人遊客驅車前來的名店,並得到500碗的加持,價格偏高點的觀光…
這家位於宜蘭礁溪溫泉鬧區中心點的「陳旺記鴨片飯」,是許多在地人與觀光客的心頭好。除了價格實惠用料實在之外,品質口味也很穩定,大部份的菜餚只需銅板價就可以品嚐;除了必吃的鴨片飯之外,他們的梅干魯肉飯、滷大腸、虱目魚肚湯與當歸羊肉湯都很不錯!!
這家位於宜蘭羅東的「和口田鍋物」是在地名店,本身提供寬敞舒適全日無休的用餐環境,還有豐富實在的食材湯頭,很適合低GI飲食及原形食材的饕客長者享用,除了數十種火鍋料自助吧外,還有飲料冰品及魯肉飯麵食等皆吃到飽供應~^^ 再加上位處【台灣好行-…
這家位於宜蘭礁溪鄉的「龍潭 信麵店」也有人將它稱為『龍潭信炸醬麵』,本身以麻醬麵及炸醬麵兩種可單品或混搭的麵食,搭配魚丸餛飩湯為主,在地已經經營了十幾年。後來,因為世界桌球冠軍小林同學”林昀儒”的分享,樸實的味道才被許多人知道;本身相鄰的日…
這家位於宜蘭市區的「新店仔清粥店」是W媽推薦,是近期在宜蘭河濱公園旁新開的深夜食堂,據說是【望龍埤鵝肉攤】老闆經營的副品牌,主打晚餐到宵夜的時段,提供白飯清粥吃到飽。 其特色在於平價主菜配菜,搭現煎的半熟蛋,價格我覺得跟台北自助餐店差不多,…
這家宜蘭通往礁溪的「老將自助餐」由幾位大姐們在經營,是一年多前搬遷至此的晚餐深夜食堂,營業時間從下午五點到凌晨五點,雖然距離市區有一小段的距離。 但本身醒目好找附停車場,再加上環境明亮寬敞,又提供多樣菜餚及清粥吃到飽,讓喜歡半夜想吃宵夜的居…