【食記】台北中正。捷運忠孝新生站:1789 Café@法籍廚師當日現作的美味閃電泡芙
很早以前Wisely就知道這家店了,因為愛吃甜點的小D一直嚷著要嚐這家店的閃電泡芙,而且據說是號稱全台北最好吃的味道,所以讓人相當心動!前陣子朋友約我去媒體採訪,所以便跟著相約去仁愛路上的這家『1789 Café』一起體驗品嚐,讓我感受到那…
甜點
很早以前Wisely就知道這家店了,因為愛吃甜點的小D一直嚷著要嚐這家店的閃電泡芙,而且據說是號稱全台北最好吃的味道,所以讓人相當心動!前陣子朋友約我去媒體採訪,所以便跟著相約去仁愛路上的這家『1789 Café』一起體驗品嚐,讓我感受到那…
繼上回的耶誕節限定「魔幻夢境布列斯特」,Wisely這回跟媒體朋友再訪台北晶華酒店的『Pâtisserie Sadaharu AOKI Paris青木定治』喝下午茶,品嚐了他們的新品國王餅及情人節限量販售100個的『維納斯之心』,讓打算買甜…
每回經過這家『Rooster Café & vintage (公雞咖啡)』時,很難不被它的外觀所吸引,感覺就像是來到國外的某個小巷弄裡,突然發現了一家很有趣的店家在你眼前。而這家咖啡店標榜的是早午餐,但可惜當天Wisely和朋友相約…
這家『穀樂法式小館 (Le Gaulois)』位於捷運中山站附近的赤峰街小巷弄裡,是由各學習西餐和甜點的兄妹一起經營。店裡的空間不算多,但是簡約的家庭式空間環境總給人一種輕鬆的感覺,是個很適合與朋友們相約來此喝茶用餐吃甜點的地方。 【大同區…
來自日本大阪的排隊美食『PABLO半熟起司塔』,終於在今天插旗於台北火車站的「HOYII和億北車站」了!而且本身也記取了鄰居添好運港式飲茶的教訓,直接開設外帶店和內用店購買。而這自2011年發跡於大阪,曾被日本節目黃金傳說票選為超人氣排隊美…
這個時節正是草莓盛產的日子,Wisely和友人來到台北國賓飯店的『le bouquet繽紛蛋糕房』拍照聚餐,品嚐甜點創意總監簡祥丞師傅運用草莓、藍莓、黑醋栗與蔓越莓等食炒,搭配精巧的甜點工法製作出的精緻美味法式甜點。對我來說,真的是太有口福…
新開幕的「Breeze微風南京」暗藏許多可口的美食,在一連兩日掃了許多攤之後,離去之前小D還是不死心,想嚐到1樓的『Jamba Juice(堅寶果汁加州果昔) & L’appart法式閃電泡芙』才肯離開。而這兩家店相距不…
Wisely早年居住在中山北路農安街一帶,對於當地的環境相當地熟悉,這裡台式小吃與日式料理店相當地多,但像『O’tree Café 老樹二代店』這樣較具特色質感的咖啡店,算是相當少見。前幾天應邀去店裡和朋友們用餐聊天,除了品嚐來自1977年…
前幾天看到網友分享這家來自高雄著名水果塔的名店Bonnie Sugar分享,同樣來自港都城市的小D直嚷著要找時間去吃,所以趁著Wisely活動講座結束之後,兩人來到台北師大夜市的巷弄裡覓食。而這家店並不是很好找,要從師大路上全家與小七的便利…
擁有當代巴黎頂級甜點代表的日本名廚青木定治(Sadaharu AOKI),Wisely曾在日本就嚐過他的產品,而之前在台北統一星巴克有推出他的合作甜品時,我也曾去朝聖一番。這次應好友的邀請,來到台北晶華酒店B2的Pâtisserie Sad…