礁溪大腸紅麵線︱麵線濃稠肥嫩大腸口感一流︱宜蘭在地早午餐
宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」，是在地老字號的小吃，本身從清晨賣到中午收攤，熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭，放到美味濃稠的麵線裡，再搭配自家特製辣醬，嚐起來相當地過癮！
礁溪 鬍鬚包子店︱宜蘭手工老麵發酵製作︱傳統市場裡的山東媽媽味
這家位於宜蘭礁溪營業僅半天的「鬍鬚包子店」，是在地與『礁溪包子饅頭專賣店』，並稱在地兩大老麵包子饅頭舖；只不過跟後者相比，名氣似乎較沒那麼大！但我自己偶而也會去買他們的肉包、菜包及芋泥包來吃，這回想著好久沒嚐而且漲價了，所以就選評價較好的五…
礁溪美食︱不一樣溫泉脆皮臭豆腐︱藥膳排骨、魯肉飯、炒米粉︱宜蘭宵夜
之前聽說在宜蘭礁溪老家那有幾間很不錯的臭豆腐，所以趁這個機會去嚐看看；其中兩家剛好在對門，而且味道風格各有千秋，這篇分享的便是在地20年「不一樣溫泉脆皮臭豆腐」。 本身內容主要以藥膳排骨/豬尾、炸臭豆腐、魯肉飯及炒麵/米粉等為主，屬於在地人…
岩彩海鮮餐廳VARVE。礁溪寒沐酒店︱宜蘭現流海鮮無菜單料理&定食套餐，環境典雅還有控溫水缸保新鮮
近期，礁溪寒沐酒店重新開幕的【岩彩海鮮餐廳VARVE】，以宜蘭在地漁港的現流海鮮引發話題！除了每日都有20多種不同海鮮食材可以品嚐之外，那長約3.1公尺的控溫水缸裡有帝王蟹、大沙公與象拔蚌等多項活體漁獲，讓來此的饕客們隨時都能享用不同品項的…
礁溪寒沐酒店。川薈︱龍蝦鮮貝砂鍋粥、重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞～宜蘭川菜
位於宜蘭的『川薈』是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳，本身口味相當出眾；像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞 都是十分具特色的川味料理，而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕，讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休！
宜蘭美食。礁溪古早味大腸麵線︱湯鮮料多份量足，在地30年古早味市場小吃～礁溪早餐 x 宜蘭美食
前些日子趁著難得放晴一日，所以回宜蘭家看視雙親並且到礁溪泡湯住宿一晚。隔天，我帶著W爸媽到鄰近湯圍溝附近的礁溪市場去覓食掃攤，而其中一家就是這間只有在地人才知道的【礁溪古早味大腸麵線】！ 每天凌晨5點開賣至售完收攤，是在地許多婆婆媽媽的早餐…
奕順軒礁溪店︱麵包糕餅伴手禮推薦︱必買點心價格︱宜蘭湯圍溝公園
這家「奕順軒礁溪店」已經是當地旅人旅客們必訪的伴手禮名店，雖然主要是販售烘培麵包蛋糕等，但實際上已經擴展販售不少特色點心；因其價格不貴選擇多又好吃，而且有中央工廠大量製作，所以只要一開店就立刻有許多人湧入購買。
