標籤: 礁溪市場美食

宜蘭礁溪車站相鄰傳統市場的「礁溪大腸紅麵線」，是在地老字號的小吃，本身從清晨賣到中午收攤，熱呼呼的大腸麵線是記憶中的美味。其特點便是那現剪肥厚大腸頭，放到美味濃稠的麵線裡，再搭配自家特製辣醬，嚐起來相當地過癮！

位於宜蘭礁溪市場的「宜碗粿涼糕」，是礁溪龍潭的分店舖，內容主打傳承婆婆的古早味手工碗粿、草仔粿、紅龜粿與麻糬；再加上本身為南洋的新住民媳婦，所以也製作娘惹糕涼粿販售，因為價格便宜15元起且用料實在，所以生意相當地好。