傻雞 春大直主廚市場︱每日限量供應︱捷運劍南路站美食︱2025年500碗推薦
這家位於台北春大直主廚市場的「傻雞」,感覺有點融合台港兩地特色,本身得到2025年『500碗』推薦,每日凌晨去市場採買當日現做限量供應。在現場,可以依喜好選擇各種不同的口味,內容像是主打的古早味土閹雞、烏骨雞、玉米雞及等,另外還有販售多樣雞…
這家位於台北春大直主廚市場的「傻雞」,感覺有點融合台港兩地特色,本身得到2025年『500碗』推薦,每日凌晨去市場採買當日現做限量供應。在現場,可以依喜好選擇各種不同的口味,內容像是主打的古早味土閹雞、烏骨雞、玉米雞及等,另外還有販售多樣雞…
米其林星廚 林明健(Chef Kin)在【台北 春大直】以新品牌「Little Lam Noodle Bar」存續家的記憶,讓不同風味的麵食結合食尚元素,推出多道迷人又具特色的美味佳餚。其中,這碗『順化香辣牛肉麵』結合法式料理的經驗,不僅得…
位於台北美福大飯店一樓的「Moment café & bakery」,是大直在地知名甜點午茶咖啡廳。本身提供多樣精緻可口的手工甜品蛋糕,以及香氣迷人的手沖咖啡等等,吸引不少在地人前往品嚐。在飯店八週年慶時,更邀請日本甜品師傅來台,設…
以高CP值出名的大直【豐FOOD‧海陸百匯】,推出了『龍蝦之夜』的主題品項吃到飽;內容除了將原本自家多國料理Buffet內容升級之外,還讓食材的吃法做多樣的變化!重點是,許多料理像炙燒和牛壽司、捲餅烤鴨、帝王蟹海鮮湯等都是現點現做,所以不用…
這家位於大直NOKE忠泰樂生活的【田膳 TAYOSHI 日式豬排】,是友人繼中山對酌、鳥哲與Podium之後,再次推出的全新品牌。本身就在5樓美食區電扶梯旁的位置,主打呈現標準日式風格且有淺草師傅坐鎮的豬排飯套餐…
今年秋冬點水樓推出的新菜單料理讓人耳目一新,除了原有人氣的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,鮮活料理的松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹也是讓人食指大動;而芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海…
解封後想帶著射手座的W爸用餐慶生,地點選在字號老品質好的【L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 春大直店】,隔壁就是自家威名顯赫的名店九華樓,而在台北東區的『賦樂旅居店』也正式營運,兩者菜單內容大致相同但環境氛圍不太一…
進駐至《春大直》的【九華樓 CHIOU HWA Restaurant】華麗地改變原本的風格,除了唯美的「侘寂」風格為基底,搭配弧線對不稱的紋理洞穴用餐空間設計之外;還有華泰大飯店集團32年資歷的黃傳明師傅領軍,推出創新風格與跨菜系的美味佳餚…
今天參加乾杯燒肉與西班牙商務辦事處合辦的「伊比利乾杯,西班牙美味起飛」的活動,讓我在大直老乾杯旗艦店品嚐美味的伊比利豬肉燒烤套餐,讓我有機會吃到其最高等級BELLOTA的美味;而它除了在老乾杯之外,其它像是乾杯燒肉、八兵衛串燒、黑毛屋涮涮鍋…
許久沒有在台灣吃熱炒料理了,而Wisely很喜歡的「叁和院」在大直開設了形象店,一直都很想找機會去嚐嚐,本身也曾光顧過忠孝店(一訪 & 二訪)與微風南京店,所以對他們的菜色口味相當地有信心。而這回跟朋友應邀聚餐,除了回味幾道經典菜色…