標籤: 小籠包

這家相鄰宜蘭車站與宜蘭轉運站的「正常鮮肉小籠包店」，是其該品牌的創始總店，與『正好鮮肉小籠包』一直都拿來被做比較。兩者都是現點現做的小吃，但現今前者可內用而後者僅外帶。個人偏愛後者居多，所以這家店較鮮少來用餐～

宜蘭礁溪1978年創的「清珍早點」，是我個人認為最好吃的在地中式早餐前三名，就算不是周末假日，平時前往也有不少食客上門，但還好翻桌率快而且買外帶較多，所以我盡量挑平時前往去吃早餐。他們家的豆漿好喝，而且搭配的小籠包、肉煎包和蔥燒餅都很好吃，…

這家位於宜蘭市區的「真實小籠包」，主打簡單樸實的厚皮蒸包，而且多是現點現做，嚐起來軟Ｑ有味。印象中，上回來吃時，是一籠10顆而現今則為9顆，不過仍維持銅板價格(5/1調漲)；其它還有堅果饅頭、鮮肉餃、玉米餃及韭菜餃四項蒸點，以及蒸蛤蜊及酸辣…

這家位於宜蘭市復興路美食區的「口福小籠湯包」，搬遷至現今地點有段時間，剛好趁著返鄉空檔去用餐。其特點在於來自澎湖的老闆，使用家鄉特有海菜製作小籠湯包，搭配宜蘭蔥及肉餡，讓略帶彈性的口感更添滋味，而且自家辣醬也好吃，價格也便宜。

放在口袋名單裡許久的「籠丹小籠湯包」，是我近期造訪後，很想再立刻回訪的店家。本身在美食餐廳林立的宜蘭市泰山路上，以精緻可口的小籠湯包為主打，水準不輸一流名店；並且，除了提供原味鮮肉口味之外，還有特殊的玉米內饀口味，算是很有趣的風格。