青森八戶 根城跡︱日本百大名城巡禮,八幡馬彩繪體驗
日本百大名城之中的根城(ねじょう),由南部師行建成於1334年,遺址主要部分「史蹟根城廣場」已改建為公園;主城則依據發掘成果,復原了安土桃山時代的根城模樣,本身位列日本100名城之一,於1941年(昭和16年)被指定為國家特別史蹟。 來此,…
日本百大名城之中的根城(ねじょう),由南部師行建成於1334年,遺址主要部分「史蹟根城廣場」已改建為公園;主城則依據發掘成果,復原了安土桃山時代的根城模樣,本身位列日本100名城之一,於1941年(昭和16年)被指定為國家特別史蹟。 來此,…
青森八戶屋台村的『みろく横丁』在重新調整店家後,有不少特色料理進駐。 我和旅伴在當晚相偕來到「餃子バル MATUHIRO」用餐小酌,試試店家使用八戸在地食材所做的煎餃;雖然價格略高,但本身形態就有點似居酒屋的模式,所以環境氣氛還不錯!
在日本,馬肉又被稱之為『櫻肉』,其因體形習性生態不同於牛豬,所以肉質本身脂肪較少之故,看起來有點紅白交錯的脂肪與肉,很像盛開的櫻花故名命之。 在青森縣(AOMORI)的「尾形精肉店/尾形 尾形ファーム 下田店」是馬肉專賣的複合式肉舖餐廳,本…
在青森八戶(Hachinohe) 行之中,我們來到「ガンダムカット スズキ理容室」這裡,當地有個七十多歲的理髮師大叔”鈴木敏美”,因為在自家理容院放置自製的鋼彈(Gundam)模型而聲名大噪!觸發這個動機,是起源於他本身對石膏模形的愛好,在…
相隔多年之後再訪青森(Aomori)的「古川市場 のっけ丼青森魚菜センター本店」真的讓人懷念,本身就很喜歡吃海鮮的我,回想初訪的時間,竟然已經相隔了快要十年之久! 出發前,我還回顧一下當年寫的文章,雖然市場整體的環境內容沒什麼大改變,不過有…
日本各地有許多不同風味拉麵,因地域的不同發展成各自的特色… 在青森(Aomori)這裡,除了煮干魚介拉麵之外,就屬必吃的味噌咖哩牛奶拉麵(みそカレー牛乳ラーメン)了! 這家「札幌館」就是其中之一的翹楚,不單口味傳承北海道本家的特…
久違的冬季青森迎來瑞雪,剛好耶誕節在即,所以青森縣觀光物產館 ASPAM前的廣場除了耶誕樹之外,還有許多不同內容的耶誕市集。並且,相鄰的睡魔之家與A-FACTORY,也都是來此必逛的主要景點,讓白雪藹藹的冬季,有個很不一樣的銀色聖誕!
在青森八戶(Hachinohe)這裡,不同時節有許多不同的美食可享用,這回與當地友人相約用餐的「日本の味俵屋 & しんぶんカフェ」,是當地相當知名的日本料理店! 在這裡用餐相當地多元化,可以嚐到簡單的丼飯定食,甚至還有披薩選項,或是…
今年二訪來到青森縣八戶市(Hachinohe),在抵達青森機場後便自駕來到「池田農場(Ikeda Farm/池田ファーム)」這個地方用餐。 一開始,以為這裡是個戶外生態農場,但實際上此地是家燒肉店餐廳;本身主打的是在地飼養的和牛『田子牛』,…
位於青森縣東南部的八戶市(Hachinohe),相鄰岩手縣與太平洋,自帶的八戶港是極富盛的水產都市,也是日本東北發達的工業城市;在江戶時代為八戶藩城市町所在,也是繩文考古遺址。 旅人們來到這裡,可以先從JR八戶駅這裡出發,除了提供景點美食相…