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味のめん匠︱青森八戶屋台村「みろく横丁」在地風味煮干拉麵

青森景點美食wisely2024 年 12 月 19 日

在日本，有時會在飯後再續攤個拉麵，而青森縣八戶市（Hachinohe）的八戶屋台村「みろく横丁」裡，這家『味のめん匠』就是專售八戶食材的干煮拉麵。本身價格很便宜搭配個餃子吃大約一千多日圓，午晚都有營業，在假日時甚至開到凌晨三點，屬於在地人…

青森景點美食wisely2024 年 12 月 18 日

位於青森縣八戶市的八食中心（八食センター），本身是多功能餐廳購物生鮮市場，也是該地最具人氣的美食聚集地。在170公尺商店街內，匯集了60家左右不同的賣店，凡舉海鮮蔬果、乾貨肉品、雜貨酒類到特色伴手禮等，都可以在這裡找到。主打多樣又新鮮的鮮…

青森景點美食wisely2024 年 03 月 03 日

位於種差海岸最北端的蕪嶋神社於1269年所建，除了是供奉護佑漁民的弁財天之外，也是國家天然生態品種黑尾鷗的繁殖地。於2015年曾因大火導致神社被燒毀，但後於2020年重建之後新社落城，讓此地重新成為八戶市在地特色景點；而每年的例行大祭與八戶…

青森景點美食wisely2024 年 02 月 17 日

在日本青森縣的八戶市裡，有個可遠眺太平洋的的種差海岸，是三陸復興國立公園於平成26年(2014年)開設的新景區，其特色在於本身擁有廣濶的綠色草原與藍天大海。此行雖然是在隆冬元月造訪，但是白雪覆蓋的景色也另類成趣，並且除了欣賞海岸美景之外，還…

青森景點美食wisely2024 年 01 月 28 日

此行造訪青森八戶市的甜品有割烹萬鱗「時空」兩家，除了 Fruit Parlor 小田原青果 ODAWRA 之外，另一家就是系出同源的【割烹萬鱗「時空」】。不同於前者主打西洋水果伴手禮店，這家特色在於以『和』為主軸精神，提供多樣化季節性的日式…

青森景點美食wisely2024 年 01 月 14 日

在青森有許多特色水產市場，在這家相鄰日本最大級別「館鼻岸壁朝市」的【浜市場みなとっと】海產直賣所，裡頭有許多新鮮水產與多樣名產可以採購享用。其中，最有特色的便是類似台灣自助餐的『のっけろ丼』，可取想吃的食材做組合搭配，這與我曾經同樣在青森…

青森景點美食wisely2024 年 01 月 13 日

首次來到日本八木的第一晚,，入住的便是這家【八戸グランドホテル Hachinohe Grand Hotel】飯店。它的特點就在於地圵位置相當地好，而且設備功能相當齊全，步行15分鐘就可以抵達多家餐廳賣店的中央通；本身也免費提供許多好用的備品…

青森景點美食wisely2024 年 01 月 12 日

青森本身以水果甜品聞名，在八戶市裡的這家【Fruit Parlor 小田原青果 ODAWRA】販售各式各樣水果甜點美食，而且內容以精緻出名，是許多在地人與觀光客品嚐採購名店。這回前往造訪，剛好適逢草莓生產季節，所以看見許多琳琅滿目的相關點心…

青森景點美食wisely2024 年 01 月 11 日

在青森縣八戶市的中央通一帶美食林立，尤其是以昭和風格聞名的八戶橫丁最為出名。晚上在當地人的帶領下，我們來到這家【八戸のお食事処章 (あきら)】用餐，它是以人頭計價大約從五千日圓起跳，就可以吃到一大盤的生魚片、熱炒醬燒、馬肉刺身，以及選用倉…

青森景點美食wisely2021 年 03 月 23 日

自去年2020開始無法出國之後，許多人就翹首期待解封日的到來…在期間，除了品嚐在地美食或欣賞遊記，或著像參加這次由青森縣與長榮航空合作的青森類出國包機「蘋安春來~幸福小旅行」，也是個很棒的方式！！這回也是我第一次參加這樣的行程，出發前晚還…