新北市永和老字號30多年的「逸馨烘培坊」，在傳出歇業的消息時，引起不少人的懷念購買，尤其是以草莓蛋糕、草莓塔更是搶手，對多當地人來說，是充滿回憶的念想。在今年二月，原老闆娘的媳婦和她老公接手傳承，以【逸+烘培】(逸加烘培)的名字開設二代店，讓喜歡他們家的甜點蛋糕饕客，能有平實的價格讓老顧客可以再次購買。

逸+烘培（原 永和逸馨烘培坊）
地址：新北市永和區永亨路34號
電話：02 2920 6833
時間：10:00-20:00，周二休
網站：FB
地圖：Google Map

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逸+烘培 地點位置

新舊店的位置都在永和區，差別在舊址是福和橋直接抵達，而新址是在福和橋下橋右轉直達，較近接福和國中的位置；之前分享的Mr.pig豬先生韓式烤肉吃到飽、京味鮮精緻自助餐及永和良鼎極品豬腳，都在隔壁附近的位置，距離捷運頂溪站有段距離。

新店名【逸+烘培】也可稱為逸家烘培(同IG名)，但感覺也有Plus的+之意，我覺得滿好的！

新北永和 Mr.pig豬先生韓式烤肉吃到飽︱平日399元料多超划算

京味鮮 精緻自助餐︱永和永貞路便當︱粥飯麵湯吃到飽

新北永和 良鼎極品豬腳︱腳蹄腿庫雙拼搭配魯肉飯，CP值夠高！

現今的店址還滿低調的，由二代女店主和她夫婿兩人在經營，門面不大但很溫馨，旁邊是全聯超市還滿好找的。

店家本身為外帶店，沒有提供內用座位，一般是由笑容親切的女店主負責接待，如果要訂蛋糕甜品的話，也可以從社群網路或加入LINE@，進行網路訂購作業。

現場也有販售一些甜點餅乾等等，內容品項不固定，在門口冰櫃及牆面上可看到。

當天也跟她小聊一下，當中有不少人直接來取蛋糕甜點，若是非親取的話，也可請計程車做運送服務；一般而言，為了避免爭議還是親取為佳，店主會現場確認。

另外，【逸+烘培】也有做些慈善活動，在牆面上也有看到一些相關的照片資料～(也恭喜二代店主要當新娘了)

大普美 藝術蛋糕.烘培點心.祭品壽桃︱駐台美軍顧問團西點師傅麵包店

品頌坊「PREMIER SWEET」︱JR東日本大飯店台北，限定主題烘培麵包舖

蛋糕甜點品項價格

早期的「逸馨烘培坊」是在熱鬧的馬路上，所以販售的品項內容會較多樣；現今位居巷弄內，雖然展售項目較少，但是製作品項同樣很多呢！

店家主打的限定蛋糕冬季為草莓蛋糕／夏季為芒果蛋糕，這兩樣都很受到歡迎，尤其是草莓季時更是供不應求，有時要早早預訂比較安全。

價格部份，我覺得店家還滿佛系的，加入LINE會員就打85折。雖然沒有花俏的外觀，但是仍然保留真材實料的口味，並且還可自選蛋糕體與兩種內饀口味。

上回來買的，就是在社團裡告知要歇業的2022那一年，我也是訂了他們家的草莓蛋糕及草莓派，在Ｗ媽的生日聚餐裡享用。

今天在現場一看，樣式同樣沒啥改變，而且價格還是挺便宜的；不過，草莓的來源有時會用本土或是進口，這個要看店家的臉書公告，但以現今貴森森的價格而言，只要品質佳口味好吃，其實我個人是覺得無所謂啦！

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