台北中山。老魏四川担担麵︱平價麻辣熱乾麵，抄手好吃價格實惠～捷運忠孝新生站美食

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台北中山。老魏四川担担麵︱平價麻辣熱乾麵，抄手好吃價格實惠～捷運忠孝新生站美食

這家【老魏四川担担麵】我看了很久一直很想找機會去吃，剛好趁著去附近友人店家之便，先來這裡用餐嚐嚐主打的麵食與抄手，試試看在地經營15年左右的味道。我個人其實滿喜歡這份辣中帶麻且有花生香氣的麵食，價格也不貴生意也滿好的，是屬於在地平價小吃麵攤。

美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview／人像IG：wiselyphoto

老魏四川担担麵
地址：台北市中山區建國南路一段14之1號
電話：0926 562 543
時間：10:00-14:00，17:00-19:00，週六日休
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/phREKqDDmK8qZZvF8

 

 

 

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店家本身相鄰北科大，位於市民大道路與建國南路的交叉口，從捷運忠孝新生站步行過去大約5-10分鐘左右，現在是二代在經營，隔壁的素食店生意也不錯！

 

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內部空間不大座位OK，在拿了菜單找好座位後填單付款等上菜即可…

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小菜種類還算多，價格也合理；餐具醬料採自助式取用，蔥花也是隨意去加！

 

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菜單內容以麵食湯品為主，平均單人消費約在NT100左右，餐點要註明好辣度與特殊需求備註；主打的是乾麵而且部份料理有添加花生粉，堅果過敏者要注意。

 

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我點的担担麵為小碗細麵，份量普通價格一般，麵體為圓細麵略有口感…

底層的醬料其實滿多的，個人建議要用力攪拌，味道部份跟曾嚐過的川味類似，辣度有做點調整，以標準辣而言算是OK；個人喜歡花生香氣佐麻味，算是好吃！

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小菜我選擇豆干滷蛋來吃，本身有放冷藏還可以，味道有入味可添加自家蒜頭醬油搭配，我覺得滷蛋滿好吃的…點一份來配麵很不賴。

 

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簡單的榨菜肉絲湯只要30元也沒什麼好挑剔的，湯頭有大骨滋味略帶濃郁，而榨菜肉絲較一般，加點蔥花佐担担麵吃挺合適的。

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讓我很期待的抄手內容價格合理，本身個頭份量算實在，薄皮肉饀比例剛好；搭配的抄手醬跟担担麵略有點不同，感覺辣度要高了點，吃起來我覺得很滿意…