來到台北寒舍艾美酒店的【北緯二十五 LATITUDE 25】多次,突然發現都沒記錄這家名聞信義商圈的咖啡午茶聖地!
剛好趁著前陣子,日本神戶人氣麵包坊 récolte 主廚-松尾裕生 來台客座交流,約了朋友來品嚐他們的《驚喜麵包花籃雙人套餐》,以及亮眼吸睛的水果茶飲品…對於烘培控的朋友來說,能嚐到這份預約限量6套的套餐,就像收到禮物般的感動,而且還兼具了擺盤、配色與營養均衡搭配組合。^^
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北緯二十五 LATITUDE 25
地址:台北市信義區松仁路38號1樓
電話:02 6622 8018
時間:10:00-22:30
網站:WEB/FB
地圖:https://goo.gl/maps/MNSPYQrnswSZ6hLV7
其它:驚喜麵包花籃雙人套餐,採預訂限量6套提供
台北寒舍艾美酒店。探索廚房︱松葉蟹海鮮桶、中東巴西燒烤與澎湖直送海鮮,炎夏盛宴06/07-07/27~捷運市政府站美食 x 信義商圈自助餐吃到飽
位於酒店一樓大廳旁的【北緯二十五 LATITUDE 25】相鄰『探索廚房』自助餐,本身提供極具藝術性的人文咖啡廳,提供全球艾美與義大利頂級意利咖啡(illycaffe)打造高品質的咖啡文化,並將SPARKLING氣泡飲品融入到雞尾酒裡,讓來客可以輕鬆享用多樣性高質感又美味的輕食簡餐、下午茶與多款飲料…(他們的沙發也太舒適了,而且落地窗光在午後也很美)
註:北緯25度線是地球上橫跨非洲、亞洲、印度洋、太平洋、北美洲與大西洋的一條緯線,該緯線夏至時白晝長為13小時42分鐘,冬至時則為10小時35分鐘,咖啡廳取其名應是有跨國境邊際內涵之意…
在入口的『巧克光廊』裡,可選購多款烘培麵包與麵飯輕食,每日都會提供新鮮出爐的多樣餐點,每個都讓人食指大動…XD
內容有松尾裕生主廚帶來的11款自家招牌,像「原味可頌」、「湯種山形吐司」及「寶石水果夾心麵包」等;另外,他們的「原味布里歐許」及「DeuxM法式長棍」都是味道獨特的必吃推薦!
當天相約了新朋友Vivian一起早午餐,趁此機會分享一下近期嚐美食與旅遊的經歷~^^
這份《驚喜麵包花籃雙人套餐》供應時間為11:00-21:00,價格NT1280 + 10% 採限量6套預約提供。(菜單連結)
內容有艾美繽紛水果優格碗、驚喜花籃麵包(三款烘培麵包加一份肉醬),及健康鮮果飲品兩杯(鳳梨芒果百香果香蕉果昔 or 堅果酪梨燕麥奶昔)。
健康鮮果飲品有兩種口味可選擇,而這回兩款都點嚐看看,感覺都很不賴…
黃澄澄的「鳳梨芒果百香果香蕉果昔」相當地誘人,本身選用的食材水果屬於維它命C高且好消化的內容,口感味道會比較偏酸甜,用料很實在且味道很綿密;而另一杯「堅果酪梨燕麥奶昔」則是偏紮實的風格,氣味較具堅果香,裡頭的腰果、核桃、黑白芝麻與南瓜子都是養生好物,而燕麥奶昔則相當具有飽足感呢!
宛如歐風花園一般繽紛的艾美繽紛水果優格碗,真的讓人食指大動!
內容以藍莓優格搭配多項草莓、藍莓等莓果類,再佐以柳橙、香蕉與葡萄柚等水果,以及堅果碎和蔬食做搭配,嚐起來口感豐富自帶芳香,內容營養又吸睛好看。
驚喜花籃麵包的內容裡有蒔蘿燻鮭魚可頌、厚蛋燒湯種三明治、鮮蔬鳯梨布里歐修各兩份,以及一碗特製茄汁紅酒肉醬做組合。
這個在日本都是常被做為生日麵包與祝賀麵包做贈禮,而這也是酒店首次在台亮相的新品,是日風十足的滋味!
本身外觀採用可食用的硬式圓形麵包為底,所以看起來有點像是南瓜盅的那種感覺,可沾肉醬品嚐;裡頭放入的三款麵包各自精彩,而且風格味道也完全不一樣!
經典燻鮭魚可頌外層帶有奶油的酥香,裡頭則是厚實微鹹的進口新鮮鮭魚片;而膨鬆帶濃厚奶油香氣的布里歐修,在添加生菜鳯梨之後多了酸甜爽口特色;最厲害的是那以富含水份的湯種吐司做的玉子燒三明治,入口細緻而且厚蛋芳香迷人。
最後,我們還加點了熱拿鐵NT280 與歐風水果茶NT280來品嚐…
在【北緯二十五 LATITUDE 25】裡除了精緻的下午茶之外,他們也曾榮獲全球大賽得獎的創意咖啡,但這回沒有點到有點可惜。
不過,玫瑰造型的水果冰球相當地吸睛我的目光,可倒入常溫果茶佐果糖做調配,沁涼的滋味相當地消暑呢~以用餐的環境氛圍服務加上不限時享用,真的物超所值呢!
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