台北大安。韓國第一品牌八色烤肉︱2022 八色超人媽咪套餐四人份，5/3-5/8 加贈限定松阪豬康乃馨，還有外帶韓食饗宴至六月底～捷運忠孝敦化站美食 @WISELY's 拍拍照寫寫字

近期【韓國第一品牌八色烤肉】因應母親節的到來，推出了不少的活動與優惠，像是原本的《八色超人媽咪套餐四人份》，在5/3-5/8這段期間還加送了「限定松阪豬康乃馨」！並且，也給擔憂疫情無法外出用餐的饕客，提供了四種不同選擇的韓食饗宴，以及台北店喝到飽台中店吃到飽的服務…
這篇食記是在四月時和朋友去品嚐的，看到這次推出的優惠，讓人忍不住想再帶W爸媽去用餐，品嚐八色烤肉之外那超值椒鹽去骨雞腿肉、伊比利豬肋條、嫩烤美國牛板腱等極品超值的好料！！

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※ 韓國第一八色烤肉忠孝旗艦店
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話：02-8773-9050
時間：週一至週五11:30-15:00,17:00-22:00，週六日無午休
臉書：FB／IG
地圖：https://goo.gl/maps/SMfe47T1yj72

※ 韓國第一八色烤肉台中中友店
地址：台中市北區三民路三段161號中友百貨C棟8樓
電話：04-2229-8520
時間：週一至週五11:00-14:00,17:00-20:30(週五至21:00)，週六日無午休
地圖：https://goo.gl/maps/8ENBfg3kQYWKtUS49

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以上是【韓國第一品牌八色烤肉】近期的優惠訊息資訊，感覺上提供的內容很澎湃又多元，很適合全家聚餐的多樣選擇…

尤其是台中店的饕客，還可以享用吃到飽的服務…

外帶的輕鬆享也很棒，讓我打算找時間買一份，和朋友們共同品嚐。

從捷運忠孝敦化站2號出口步行到店家約5分鐘即可抵達，本身相鄰市民大道也滿好停車的，但建議去用餐之前先訂位，雖然已取消實名制但清消依然很確實！

當天生意很好，我約了幾位許久不見的朋友一起聚餐，吃吃喝喝話當年很開心…(朋友還是首次來品嚐呢)

任你吃到飽的韓式小菜共八款，分別為辣豆腐、海帶芽、韓式泡菜、辣豆芽菜、蒜頭、醃洋蔥、芥末蘿蔔、泡菜，可直接品嚐或是搭配生菜包肉一起享用很豐盛。

當中，我覺得芥末蘿蔔、韓式泡菜、辣豆腐真的一絕，吃過之後感覺都想買外帶！

豬肉年糕湯是韓國人新年菜餚，本身湯頭鮮香以洋蔥、豆芽菜、洋蔥和豬肉年糕做熬湯，湯頭是越煮越香而且相當濃郁，最後再打上蛋花配海苔絲享用很暖胃。

明太子起司蛋羹甫端上桌就很吸睛，本身以石鍋製作上頭還有明太子做搭配，蛋羹本身加起司所以口感濃稠軟Q，蓬鬆綿密的滋味讓人大快朵頤而且香氣十足。

不可不吃辣式辣雞翅是吮指的韓國炸雞類別，本身以正宗韓國辣醬來製作，所以品嚐時會很夠味，其辣度適中就連長輩也可以享用，而且甜鹹辣混合很刺激味蕾。

八種調味的八色烤肉建議由淡至濃品嚐，依序為人蔘➜紅酒➜松葉➜大蒜➜花草➜咖喱➜大醬➜辣椒醬。

這樣除了可完整享受到烤肉的美妙滋味之外，燒烤的過程聞到撲鼻的香氣也是一絕，用餐過程可以品嚐不同的醃醬，找到最喜歡的口味再點。

人蔘、松葉、花草偏清新帶甜特色，而大蒜、大醬、辣椒醬則是必嚐經典韓味，紅酒、咖喱則是創意風味；我最愛辣椒醬與人蔘兩款，配上生菜與小吃起很過癮！

套餐重頭戲是伊比利豬肋條、嫩烤美國牛板腱，另外還有厚切松阪豬與美國Prime肩小排可各二選一品嚐，再搭配原本就有的椒鹽去骨雞腿肉吃真是爽翻天！

我挑的伊比利豬肋條與厚切松阪豬，可一次品嚐兩種不同豬肉的口感甜度，而且油脂也各不相同，再加上軟嫩帶皮的雞腿肉，讓這白肉三重奏吃的心滿意足…

接者就是鹽烤奶油草蝦也是我的菜，去殼去背的草蝦給的很大方又新鮮，炙燒時保留了蝦子的原味而且可擠點檸汁做調味，讓Q彈帶鹹味的鮮蝦添酸香氣中和。

起司控的我很想點熱呼呼的起司奶油玉米粒品嚐，以起司加上美乃滋做調味，讓金黃的玉米粒變的更具衝擊力，而且美味甜度也破錶，當然熱量很高但仍想吃！

如果你是牛肉愛好者的話，那麼單點的橫膈膜是每頭牛僅取6kg的裙肉部位！

我在日本時，就很常點它來做燒烤享用，其特色在於本身口感層次極佳，不單可以吃到牛肉的油脂香氣，而且其柔嫩的程度超乎想像，醃醬偏甜所以好入口又美味。

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2022-05-06再訪食記

趁著母親節前的平日周五，我們搭乘大眾交通工具至捷運忠孝敦化站2號出口後，再步行到餐廳品嚐八色超人媽咪套餐。

當天內用的人不多，但是外送外帶的訂單倒是不少，在Omicorn疫情期間執行共存，選擇這樣的用餐方式也很方便！

除了經典的八種不同調味的八色烤肉之外，5/3-5/8期間還加送了松阪豬康乃馨，看起來很粉嫩而且令人食指大動，讓我們可以多品嚐黃金六兩肉的香甜滋味…

跟前一訪不同之處，這回選擇的品項為美國Prime肩小排與嫩烤美國牛板腱，用來和椒鹽去骨雞腿肉做搭配。
肩小排本身口感較軟嫩，大約五分至七分最好吃，可直接品嚐或沾調味鹽吃很對味；而牛板腱比較帶點嚼勁，所以熟度需要較要，沾著韓國空運來台的酸甜鹹醬油，除了可以解膩之外也讓牛肉更加地開胃好吃！