
這家鄰近萬華西門町的「沛洛瑟珈琲店 Peloso Coffee Roasters」,本身就在【捷運小南門站】2號出口附近。本身是台北知名的手沖咖啡與自家煎焙的專賣店,許多愛好咖啡的朋友們也會常來此光顧,風格環境很文青帶有日系木質的風格。
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沛洛瑟珈琲店 Peloso Coffee Roasters
地址:台北市中正區中華路二段75巷40號
電話:02 2312 2955
時間:13:00-21:00


從捷運站走過來大約是15分鐘左右的時間,雖然是在中華路二段的巷弄裡不算難找,但是低調的外觀不仔細看門牌,還真的是很難想像它是家咖啡店!


門口是顯眼的落地窗門,在天氣好時光線的投射下,看起來還滿有味道的…
兩年前在捷運南京三民站也開設分店(沛二店),風格似乎也滿接近的,改天有機會再去坐坐。


溫潤木質打造的環境給人很舒適的感覺,在此可以安靜地聆聽音樂自在的閱讀,聞著吧台傳來的手沖咖啡香氣,也是一種迷人的感受!


讓客人自由選擇咖啡的製作方式是這家店的特色,不管是手沖、虹吸、濾壓或美式等作法,皆可依照自身的喜好來製作!
朋友咖啡大叔很推薦利用不同咖啡豆萃取的濃縮咖啡,可享受純熟烘焙技巧與義式咖啡機的完美結合。


從首次造訪至之後的接連再訪,店裡的這輛單車一直都是最顯眼的存在!


空間環境乾淨整齊,處處可見店主細心經營打造的氛圍,都有其自己的堅持。




自家煎焙的咖啡豆相當地有名,甚至是有些珈啡店都是跟他們叫豆子來販售,所以自然也吸引許多慕名而來的同好。


當天帶著香港老友來此坐坐喝杯咖啡,他自己本身也是喜好此道的老手,所以點杯手沖品嚐自然也能感受到味道好壞,而這也是我帶他來的原因…
不管是喜歡單品或是濃縮,甚至是一般拿鐵也沒關係,來此品嚐之後,相信就可以感受到「沛洛瑟珈琲店 Peloso Coffee Roasters」的特色所在喲!
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沛洛瑟珈琲店 Peloso Coffee Roasters
地址:台北市中正區中華路二段75巷40號
電話:02 2312 2955
時間:13:00-21:00
網站:WEB/FB
Google Map:https://goo.gl/maps/7N4CjPEcrrqmFQLMA
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