
前陣子去永和一帶覓食,但是天氣略熱有點想簡單吃,最後繞到國光路上的這家老闆中年轉型創業的『超好吃鮑魚大腸麵線(永和總店)』去嚐嚐口味,也順便去買溪洲市場裡永和葉記肉圓的四神湯回家。(更多永和美食:https://goo.gl/6EVQvV)



這家店店面並不算大,但是鮮紅的招牌很吸睛,每回經過時都會想找時間來嚐嚐。店裡的空間擺設很簡單,不過有冷氣吹且提供洗手間可以使用,感覺還不錯。


店家比較出名的應該是他們的辣椒醬,而且辣到牆面上還特別做了警告標示。

麵線平均消費大概在NT50左右,而滷大腸頭現在已經不再販售了~

當天和女友各點了小碗的綜合麵線來吃,價格份量我覺得還算是OK。


就味道而言,麵線湯頭本身偏向柴魚風多些,所以吃久了會覺得有些偏甜,得再加點辣椒和蒜泥做搭配;大腸頭切的很細小,不如鮑魚片來的有口感,好吃的程度我覺得還算不錯。
但以價格來比較,跟Wisely自己喜歡的「樂業麵線」與「黃金麵線」相比,我覺得味道食材上還是有點差距…
超好吃鮑魚大腸麵線(永和總店)
地址:新北市永和區國光路119號
電話:0928-224-218
時間:11:30-21:30
網站:FB
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