
這家『銀兔湯咖哩/銀兔スープカレ』是Wisely的庫存美食資料,剛好最近晚上天涼想嚐咖哩,讓我想起了還有這篇沒有分享。店家位於師大夜市一帶偏星巴克咖啡那一側,距離捷運台電大樓站大約五分鐘左右的距離,本身屬於日式風格的低調小店,所販售的是可以喝的湯咖哩套餐,價格不貴但是服務評價普通。(點我瀏覽更多師大美食網誌:https://goo.gl/zbcK6v)
銀兔スープカレ(師大店)
地址:台北市大安區浦城街13巷4號
電話:02-2369-7331
時間:11:30 – 15:00 、 17:30 – 21:00
網站:FB

當初會來這家店,是外出覓食時被這家店門口的設計所吸引,很有日式風格。


店裡的空間並不大,簡單的幾張餐桌和吧台,如果人多時上菜速度會比較慢;比較有特色的部份,就屬牆上那一道道黑板手繪的料理菜單,感覺相當地有趣!

消費部份,價格平均在NT250~300左右,餐點的辣度與飯量都可以調整,另外還有多種飲料可以加點;想要增加附餐也有幾項可選擇,算是滿豐富的內容。

我點的是每日手作厚切漢堡湯咖哩NT280,另外還有加NT30的炙燒起司飯。

米飯煮的還可以,在上頭加片起司炙燒的作法也曾吃過,不過沒有增加炙燒明太子起司來的好吃,份量我覺得OK配上湯咖哩應該會飽。



漢堡湯咖哩裡有多樣色彩豐富的根莖類食材做搭配,湯頭微辣鮮香還不錯吃挺暖胃的,本身不是濃稠的醬汁口感所以直接品嚐也無妨;漢堡肉滿大塊的,做成湯咖哩主菜很特別,炙燒後的肉汁混融在湯咖哩裡較無油膩感,配飯吃味道剛剛好。
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