潮州街林記牛肉麵︱蛋包+餛飩的水缸牛肉麵︱捷運古亭站

在潮州街至愛國東路到永康街一帶有許多的牛肉麵館，大部份都已經吃過而且不少味道都走調，而這家『林記牛肉麵』至今仍維持還不錯的口碑，最大的特色就是牛肉麵裡還可以加蛋包與餛飩，並且小菜的味道也很可口。(點我瀏覽更多牛肉麵食記：https://goo.gl/apAh3n)

(潮州街)林記牛肉麵
地址：台北市大安區潮州街60巷5弄1號
電話：02-2393-0360
時間：10:30-20:00
網站：FB

店家的位置有些隱僻，鄰近比較有名的就是「老王紅燒牛肉麵」與「金華麵店」，因為早期無店名而門口有個白色的水缸，所以又被稱之為『水缸牛肉麵』。

出入口是店家的煮麵攤位，而裡頭的空間並不大故座位也不多，用餐尖峰時刻還得等一等，若是遇到一群人邊吃邊聊，等個半小時以上是很平常的事情。

價位部份，我覺得還滿經濟實惠的～個人是以它跟「廖家牛肉麵」做比較，真的是便宜很多又好吃。

小菜很不錯吃，雖然份量不多但是味道夠，他們的豆干、花生與小黃瓜都可口。

他們的牛肉麵特色我覺得在於湯頭與牛肉都很不錯，麵條我覺得煮的中規中矩屬標準口味；湯頭不死鹹沒有多餘的豆瓣醬味，而牛肉與牛筋都滷的很到位，嚐起來各有所長口感極佳。就整體而言，味道有著早期的特色風味，算是滿難得的！

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