【食記】台北大安。捷運忠孝敦化站：LFA老富昌 法美式餐廳＠香港老字號來台名店，黑松露蘑菇芝士義大利飯好吃

晚上好友Jason約了我和美食名人Gary一起去用餐，地點就在安和路巷弄裡的這家『LFA老富昌 法美式餐廳』。之前，Wisely經過時也有特別看了一眼，但以為價格偏高而且怕吃不飽，所以沒有特別去研究，而這次相約聚餐嚐嚐，Jason特別推薦的黑松露蘑菇芝士義大利飯果然好吃，而且另外點的手作櫻花蝦漢堡配薯條也不錯，讓我下回還想找時間帶家人與小D來此嚐嚐…^^

LFA老富昌 法美式餐廳
地址：台北市大安區安和路一段49巷3號
電話：02-2775-5778
時間：11:30-23:00
網站：WEB／FB
評等：★★★☆☆

這家是香港在地20年的老字號法國餐廳，在去年來台開設分店，其名老富昌取文法「Le Fauchon」的諧音，對於台灣人來說應該不若日式餐廳那麼地熟悉。
但內部的裝潢與設計還是可以看的出有些許港式風情，但餐點卻以法式和美式菜餚為主，所以整體的組合算是很有創意的無國界混搭風格。

價位部份，依照餐廳的位置與環境等等，再加入菜餚的味道一併考量，花費千元左右就有，可以嚐到前菜、湯品、主菜和甜點，其實算是滿平實可接受的…這頓消費大約兩千出頭，平均每個人NT800左右。

提供的麵包滿好吃的，兩種選擇搭配奶油吃很開胃，各有酥香和軟綿兩種口感。

主推的凍檸茶倒是覺得一般，茶味沒有特別濃偏淡，而檸檬壓攪了一陣還是不足。

我選擇的南瓜濃湯味道很香，本身的口感滋味濃稠可口，搭佐麵包吃也很棒。

飯後組合甜點是另外加點的，起司雪糕、焦糖奶酪與熔岩巧克力，味道都算到位，單獨品嚐或是兩兩搭配著吃都很不錯，尤其那雪糕配巧克力更是一絕！

法式烤田螺口味偏鹹但是螺肉很軟嫩，呈現的湯汁味道很香，個人也滿喜歡的。

手作櫻花蝦漢堡配薯條也好吃，嚐的到淡淡的蝦殼味之外，手作蝦肉堡也具有彈性，雖然份量不多但是配上薯條剛好，上頭的醬料讓味道甜鹹適中變的更加好吃。

蒜香牛柳粒的味道也不錯，鐵鍋上以香煎的洋蔥蒜片盛著裝著切好的軟Q牛柳，雖然份量不多但是油脂豐厚很有味道，而看起來很誘人，當做燉飯搭配很棒。

酥炸虎蝦配龍蝦汁意大利飯我覺得味道比較普通，雖然炸蝦不錯吃，但是燉飯味道香氣和味道略顯單薄缺乏說服力，沒有Jason推薦的黑松露蘑菇芝士義大利飯美味好吃。

最好吃的還是「黑松露蘑菇芝士義大利飯」，尤其是那熱燉飯在大塊起司上翻攪時，呈現的畫面與香氣讓我的心都快融化了(點我看影片)…XD
實際品嚐後，因為起司蘑菇燉飯加上了黑松露做搭佐，所以香氣味道變的更加具層次，份量部份我覺得剛剛好，吃太多反而會覺得太膩口，而燉飯米心偏硬一點，是我喜歡的味道，對那慣於愛吃較正統歐式燉飯的人來說，值得前去嚐嚐看！
 
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