【食記】台北市。中正區：瓦法奇朵(台北車站店)＠牛排買一送一至12/4，輕食料理也好吃

女友小D的工作地點在台北火車站這一帶，偶而想要找個可以邊吃邊聊而且料理要美味的地方還真是不多！這次用餐的『瓦法奇朵(Waffogato)』餐廳就挺不錯，本身位置在信陽街離館前路相當地近，而且價格內容很實惠在12/4之前有提供牛排買一送一的優惠(之後會採第二份牛排半價或招待水果茶一壺)，並且其它點心飲料等也可以當做喝茶聊天時的最佳搭配。

瓦法奇朵(台北車站店)
地址：台北市中正區信陽街29號
電話：02-2311-0215
時間：11:00-22:00
網站：http://waffogato.tw/

瓦法奇朵在內湖與東湖都還有分店，都是當地相當有人氣的店家餐廳，這家店選擇在此開店，Wisely猜測應該是因為距離車站地緣較近，而且遊客也多的關係。

店裡的空間其實不算很大，不過用餐的環境很舒適，店員的服務很積極，倒水清潔動作都很快。點餐時，他們會拿平板電腦來確認，是個很環保的設計，而廚房位於樓上，所以送餐都是由遞送櫃來處理。

瓦法奇朵標榜的就是買一送一的牛排，所以自然要嚐嚐他們的「安格斯自然牛紐約客」及「安格斯自然牛肋眼」了！價格部份，單價差不多在NT800左右，另加一成的服務費，不過飲料是需要另點的，所以兩人分攤約NT500。

店家的落日水果茶與斯理蘭卡奶茶都是招牌，前者茶味果香十足而且喝熱茶還能夠回沖算挺夠味的，後者本身奶茶走淡雅風格不過上頭的奶油卻提升不少風味。

餐桌上有擺簡單的刀叉餐具，一旁則是胡椒與調味鹽，供用餐的食客自行使用。

店家的牛排是以磁盤的方式呈現，上頭還有沙拉、薯條與很有特色的香料奶油。

品嚐時的感覺，Wisely覺得紐約客的肉質比較紮實有彈性，而且使用牛腰脊肉因此肥肉相對也比較少適合小D吃；而肋眼的部份油花較多，嚐起來口感偏向軟嫩，再沾上帶有微辛辣的香料奶油吃，感覺真的很不錯！

沙拉部份，油醋與凱撒兩種口味都滿可口的，Wisely覺得都可以點來嚐看看。

他們家的薯條很好吃，味道跟美式薯條很接近而且份量挺多的，再沾著松露醬更是一絕，Wisely個人很愛這份松露醬的口感與香氣，用來沾食牛排吃也挺棒的！

炙烤小捲沙拉特餐是推出的特色輕食，提供給不吃牛肉或是想要輕食料理的朋友，內容主要有切塊的小卷、起司焗烤麵包、煎水波蛋和沙拉。

味道部份，個人覺得他們的麵包很對我的味，或許本身就是愛吃起司的人；再加上那半熟的水波蛋混著沙拉與蕃茄粒吃，滋味更加地豐富可口，而主食炙烤小卷沒有想像中的油膩，再灑點胡椒粒其實就很好吃了。

最後的甜點真是讓第二第三個胃都滿足了…其實已經超撐的，但還是吃完了！

宛如可頌口感的甜甜圈帶著炙熱的香氣，淋上店家自製的焦糖醬沾著輕又綿的奶油吃，形成美妙的雙重奏口感，而且日式風情的抹茶冰淇淋香濃但適合台灣人的口味，以及可口的紅豆搭黃豆粉糰子，形成最豐富的搭配。

信陽街這一帶算是較少來的地方，其實相隔上回來此用餐已經是兩年多的事情了，沒想到現在這一帶變的不少，不過瓦法奇朵在此設店真是個不錯的選擇。與朋友們可以嚐到牛排輕食，而且飲料也滿好喝的，很適合偷個空相偕聚餐的好地方。