木柵水煎包︱脆皮紮實大份量︱玉米肉包最經典︱捷運動物園站

台北文山區「木柵水煎包」開業二十多年，是在地人與政大學子的共同回憶，歇業一陣子後發現它重新營業了！雖然價格漲了不少，我從15元吃到現在已經單個25元，但煎包的份量內容口味還是沒啥變，所以趁著外出之便去購買。
四種口味裡，最特別的便是玉米肉包口味，那女生拳頭大小份量，真的相當飽足！

木柵水煎包
地址：臺北市文山區木新里指南路一段46號
電話：02 2937 1356
時間：08:00-16:00,周一四休
價格：平均單人消費100-200元
網站：FB
地圖：Google Map

 

店家所在離捷運動物園站有段距離，而指南路一段是通往市區的主要道路近木柵市場。斜對面是福德宮很好找，印象中這家店應該有開十多年以上了，我搬來文山區幾年後，就曾來買過幾次。

在雲林斗六也有分店，據說是前代與兒子媳婦所開，生意評價似乎也不錯～

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前陣子店家歇業，早期是一對夫妻在經營，現在已返鄉遷居斗六。

查了網路後是同族家人接手，但價格漲不少品質差異度不算很大，生意還是不錯。

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造訪日為平日中午，來買的客人也不少，據說傍晚假日會排挺久的？

我在現場等候第二輪大約是15分鐘左右，這裡不是很好停車，小心違停開單！

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上回來吃，我的印象是15元，相隔數年現今已經漲到25元，四種口味買齊剛好一百元。

普通人吃兩個左右就挺飽的，我買了四個吃了三個就很撐～

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醬料自取主要是醬油膏和辣椒醬，味道都是古早味風格，我覺得沾著吃比較美味。

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韭菜冬粉包是滿多人很愛吃的，外層有黑芝麻做點綴，口感偏紮實以前較軟綿，厚度也增加了些。

裡頭除了韮菜和冬粉之外還有肉末，屬於很豐富口感的類型。

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素食高麗菜包也是熱賣品，本身是分鍋煎所以素食者可嚐～

裡頭除了高麗菜、紅蘿蔔絲和冬粉之外，還有添加滷豆皮在裡頭，這也是我喜歡吃的味道。

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鮮肉包是青蔥包肉的類型，其特色在於裡頭的肉汁香甜豐盈，但跟早期比我覺得肉量有少了一些…

不過味道還是好吃的，只是它放涼了會不太好吃，這點要注意。

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玉米肉包是用玉米粒代替青蔥的肉包，也是店家最出名的招牌煎包，來這裡的饕客幾乎都會買它！

口味上，香甜又吸睛的內饀是亮點，而且跟自家醬料也很搭！

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