台北中山。葉記港式燒臘︱在地知名便當店:招牌五寶飯~捷運松江南京站美食

位於台北松江路上的葉記港式燒臘是在地有名的便當店,本身相鄰捷運松江南京站與忠孝新生站,步行距離大約15分鐘左右,隔壁就是長榮桂冠酒店滿好找的。上回與友人前來,我看了一下他們的菜單價位還OK,所以趁著路過空檔過來買份招牌五寶飯來吃。

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台北食徒麻辣火鍋︱職人演繹紅白湯底~罌粟牛尾鍋 + 芋頭雞湯排骨鍋,捷運南京復興站美食

位於台北捷運南京復興站的食徒麻辣火鍋,到今年已經邁入第9個年頭;在歷經多次的調整轉型與內容精進後,現今以無菜單料理精神來設定自家的菜單。主打內容除了大量牛尾熬出膠質感的麻辣牛肉湯當火鍋湯底之外,以及20小時熬煮出的芋頭雞湯排骨鍋,是紅白湯都…

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台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱北海道三大單位合推『北海道節特選會席』雪國旨味

迎來40周年的【台北老爺大酒店】攜手JR Tower札幌日航酒店、北海道漁業協同組合連會與日本航空,共同推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動;於3/1起至6月底,將北海道有名的干貝、鱈場蟹、海膽與和牛等,推出一系列限定套餐以饗饕客的味蕾。除了有…

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台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳~捷運松江南京站美食

印象中,前次在【上海故事】已經是很多年前的事了!這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐,所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳。 它是由天母方家小館前總經理陳再復創立,從信義路搬至復興北路再至現址,前後已開店20個年頭,價格內容平實帶…

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JR東日本大飯店台北︱月台町大廳酒吧︱四寶紅燒牛肉麵︱和牛咖哩飯︱捷運南京復興站

在台灣住飯店吃牛肉麵是種樂趣,【JR東日本大飯店台北】新推出的『紅燒牛肉麵』來的正是時候!除了可以品嚐師傅的好手藝之外,也讓遠道而來的住客可以嚐嚐正統的台灣味。他們的牛肉麵特色在於選用了四種不同部位的牛肉,進行分段滷製而成,而且份量十足味道…

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大直典華。豐FOOD‧海陸百匯︱龍蝦之夜龍蝦吃到飽,還有泰式波士頓龍蝦~捷運劍南路站美食吃到飽

以高CP值出名的大直【豐FOOD‧海陸百匯】,推出了『龍蝦之夜』的主題品項吃到飽;內容除了將原本自家多國料理Buffet內容升級之外,還讓食材的吃法做多樣的變化!重點是,許多料理像炙燒和牛壽司、捲餅烤鴨、帝王蟹海鮮湯等都是現點現做,所以不用…

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台北大直。點水樓 2023秋之宴︱松葉蟹蒸肉餅、芋艿雞骨醬、酸辣龍膽石斑海鮮鍋~捷運劍南路站美食

今年秋冬點水樓推出的新菜單料理讓人耳目一新,除了原有人氣的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,鮮活料理的松葉蟹蒸肉餅、醉膏蟹也是讓人食指大動;而芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海…

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台北。中山對酌︱台灣小農中式創意蔬食無菜單料理,捷運中山國小站美食

位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後,於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜,是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾,在四處探訪台灣在地小農等食材,共同開發設計的美味;像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…

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