【食記】新北永和。捷運永安市場站：沸騰shabushabu涮涮鍋＠平價高級肉專售
這幾天天氣又轉冷，讓人忍不住想嚐暖呼呼的火鍋去大快朵頤，而這家「沸騰shabushabu涮涮鍋」是近期在永和新開的店家，本身位於永福橋下直行的福和路近中正路的交叉點一帶，剛好跟前陣子去吃的太妃殿精緻鴛鴦鍋做個比較。這家店特點就是它以平價高級…
旺角迷你石頭火鍋中華店︱西門町單人火鍋︱捷運西門站
前陣子天冷，所以去接小D下班後到附近西門町一帶覓食，而這家鄰近北門天橋旁的『旺角迷你石頭火鍋』來自三重，而後於蘆洲和此地也設分店，主打的是可以個人用餐的石頭火鍋，但本店不收服務費而這家店則是有加收一成。 【萬華區美食】。【捷運西門站美食】。…
【食記】新北永和。捷運永安市場站：太妃殿精緻鴛鴦火鍋＠單人用餐個人麻辣鍋
前兩天小D跟我分享了一家在永和開設的『太妃殿精緻鴛鴦火鍋』，它與肉大人、子辣和紅九九一樣，都可以單人用餐開鍋，引起了我滿大的興趣，而後看了這個地址很有似曾相識的感覺，原來在早期這裡也是開設火鍋店(印象中是鱘龍魚鍋)，而後幾番經手之後則改開個…
【食記】台北松山。捷運台北小巨蛋站：子辣.個人.麻辣＠水梨骨湯+川麻～延吉街中崙市場旁
這幾年的麻辣鍋開始有走向個人化的趨勢，或許是因為食材漲價也或許是吃到飽價格越來越高，所以像延吉街口的這家『子辣、個人、麻辣』已經越來越常見；雖然它以涮涮鍋的形式在經營，但實際上這種單人嚐麻辣火鍋的類型，其實也滿符合預算有限又想嚐辣鍋的食客。…
【食記】台北大安。捷運國父紀念館站：紅九九個人麻辣鍋(原禎記館)＠延吉街單人涮涮鍋
最近一直吃甜食西餐開始有點懷念冬天嚐麻辣鍋的滋味，但只有一個人能吃的店家其實有限，突然想到之前看食尚玩家曾介紹過的這家『紅九九個人麻辣鍋』，它在早期是禎記館老店，現在由第二代做改變經營，在東區華視延吉街巷弄裡。 【大安區美食】。【捷運信義安…
【食記】新北永和。捷運永安市場站：山森原統鍋(小火鍋)＠美味濃郁特色牛奶鍋
知道這家店是因為前幾天嚐了『山森原統鍋』附近的「永和平價海產小吃(酸菜白肉鍋)」後，有朋友跟Wisely分享的這家在地低調人氣小火鍋店！而後，查詢才曉得原來住所附近的萬芳一帶也曾有開店，不過現今似乎只剩永和這家店在經營中！ 它的特色就是美味…
【食記】台北大安。捷運信義安和站：麻.辣壹號店＠特色風味與高檔食材麻辣鍋
天氣轉涼讓人想要嚐嚐暖心暖胃的火鍋，這天Wisely與兩位長輩朋友來到位於仁愛路國泰醫院後方的這家『麻.辣壹號店』邀訪用餐，品嚐不同於一般川味的麻辣火鍋，也享受中西和壁的用餐氛圍，讓我們除了品嚐到料好實在的鍋底食材，也品嚐到宛如西式餐廳的點…
【食記】台北信義。捷運市政府站：合Shabu鍋物料理＠Bellavita寶麗廣場(貴婦百貨)4樓
一直都聽聞東區Bellavita貴婦百貨4樓的『合Shabu』相當地出名，他們使用的材料十分頂級，而且用餐環境也很棒，所以Wisely很想找機會去品嚐用餐。這回剛好媒體友人相約，讓我得以有機會嚐到那美味可口的海鮮火鍋，而且還加碼點了來自北海…
【食記】台北市。大安區：肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋＠單人酸菜涮涮鍋，捷運信義安和站美食
應朋友之邀相約吃飯，Wisely這回來去跟「冷藏肉專門鍋無敵NabeMuteki」類似的『肉大人Mr. Meat hotpot & butchery肉鋪火鍋』用餐。店家位置在遠東飯店和臨江街夜市之間，剛好距離「11oz Coffee…
宜蘭 羅東夜市美食︱富美海鮮火鍋︱南方澳知名海鮮店涮涮鍋︱民生市場
這篇『富美海鮮火鍋』算是Wisely的庫存食記，所以價格不曉得有沒有再調整，不過因為最近天氣轉涼時值立冬，所以就再翻出來跟大家分享。 對於常去宜蘭吃海鮮的朋友應該都曉得南方澳「富美活海鮮」的大名，Wisely自己也常光顧數次，雖然現在型態有…
