台北圓山大飯店 圓苑餐廳︱農村酸菜魚、牛肉捲餅、蝦仁揚州炒飯

日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!

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台北福華大飯店 江南春︱經典”掛爐櫻桃鴨”皮脆肉嫩與江浙菜餚推薦

近期跟台北福華大飯店很有緣,除了參加他們的2024中秋月餅發表會並品嚐幾道新推出的套餐料理外;近期,來自日本岡山縣真庭市的友人來台灣訪問,當晚宴請了年初約訪的相關人員聚餐,品嚐江南春多道江浙經典招牌料理及知名的掛爐櫻桃烤鴨,讓眾人大快朵頤盡…

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台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱北海道三大單位合推『北海道節特選會席』雪國旨味

迎來40周年的【台北老爺大酒店】攜手JR Tower札幌日航酒店、北海道漁業協同組合連會與日本航空,共同推出「臻藏北海道‧海の慶典」活動;於3/1起至6月底,將北海道有名的干貝、鱈場蟹、海膽與和牛等,推出一系列限定套餐以饗饕客的味蕾。除了有…

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新莊典華。濤濤-海鮮蒸氣鍋︱盡嚐食材新鮮原味與管家式桌邊服務~機場捷運A4新莊副都心站美食

初次造訪的【濤濤-海鮮蒸氣鍋】位於新莊典華2樓裡,本身為典華餐飲旗下品牌,主打選用在地原型食材以蒸煮的方式呈現最佳的鮮甜與營養。其名為「濤濤」分代表大海、海鮮與蒸氣的三點水與祝福的壽孛所組成,讓來客可以享用食材本味;以專業的管家式桌邊服務提…

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SEA TO SKY Bar︱盡覽台北璀璨夜景,高空視覺系調酒與亞洲風味佳餚~捷運市政府站美食

歲末年初之時,就會想和幾位朋友們相聚,而這回相約微風信義47樓【SEA TO SKY Bar】,推出了全新主打高空視覺系的調酒,以及特色海鮮輕食給喜歡瀏覽台北高空璀璨夜景的同好友人們。這回的內容有些不一樣,酒品以「高空光影」為主題訴求,所以…

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鉑麗安全日餐廳 假日下午茶吃到飽︱鮮切肉排、熱食海鮮,還有草莓甜點與冰品~捷運南京復興站美食

繼去年底大受好評的『年滿60享六折優惠』之後,【鉑麗安全日餐廳】首度推出「假日下午茶吃到飽」至二月底;內容網羅了多道自家午晚餐主力美食,像是刺身壽司、炙燒牛排與蜜汁火腿、奶油燉飯與墨西哥牛肉捲之外,還有小朋友也會很喜歡的草莓半月燒和日式迷你…

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台北寒舍艾美酒店 探索廚房。冬の和食祭︱松葉蟹、朴葉牛、壽喜燒日本美食吃到飽~捷運市政府站美食

年底【台北寒舍艾美酒店 探索廚房】於即日起至明年1月,推出多樣日本美食料理「冬の和食祭」吃到飽;內容從北海道吃到沖繩,像是必嚐的松葉蟹、朴葉牛、壽喜燒、關西御好燒、鮑魚雞白湯拉麵與文字爐燒烤等,都是這回的重點項目! 其它像是西京燒、日式烤雞…

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點水樓復興店。秋之宴2023︱花雕蒸膏蟹、酸辣龍膽石斑海鮮鍋~台北大巨蛋美食 x 捷運忠孝復興站美食

許久未訪的點水樓復興店,本身距離近期熱點台北大巨蛋頗近,再加上秋蟹佳餚與當令時材的加持,成為近期相當火熱的江浙本幫菜餚美食餐廳。 這回和W爸媽友人相偕聚餐,除了品嚐季節性食材的蔥油芋艿、酥炸翼豆和桂花蜂蜜石蓮花之外,經典的蟹粉獅頭煲、金沙茭…

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