標籤: 宜蘭美食

這家位於宜蘭市老家附近的「北門鵝肉快炒」，本身也是舊城北路店家之一，本身以多樣熱炒為主，而且還有預約限定的鵝雞肉切盤和海鮮料理。並且，宜蘭特色口味的菜餚，像是蘭陽西魯肉、炸卜肉、涼拌荷包蛋等都很好吃，是價格不貴而且屬於在地人私房的美食餐廳。

這家位於宜蘭頭城火車站前的「如意小吃」，我經過不下數十次都沒吃過；但它卻是在地開店只做早午餐，超過30年的黑白切麵攤。這回趁著與友人相偕遊玩，剛好有機會去用餐，覺得味道還算不錯，是屬於平價態度好的在地小吃店。

這家位於宜蘭市舊城北路的「北門米粉炒」，自1950年左右創業傳三代至今，已經是在地超過一甲子的傳統小吃。其內容主要是多樣的湯麵飯和黑白切小菜，早期以大份量平價著稱，現今雖然價格略漲且份量有點減少，但還是當地人記憶中的懷念老店。

這家位於宜蘭頭城大溪漁港的「益旺蝦餅.魩仔魚羹」在地30多年，2013年和家人來用餐買外帶時，對他們家的炸物讚不絕口！這回再訪，店家搬遷到旁邊且內容也做了精簡，但如今有提供內用座位，而且現點現炸用料佳… 他們的炸蝦餅、炸土魠魚、炸魷魚與魩仔…

這家相鄰宜蘭車站與宜蘭轉運站的「正常鮮肉小籠包店」，是其該品牌的創始總店，與『正好鮮肉小籠包』一直都拿來被做比較。兩者都是現點現做的小吃，但現今前者可內用而後者僅外帶。個人偏愛後者居多，所以這家店較鮮少來用餐～

這家位於宜蘭市火車站附近，相鄰東門夜市從白天賣到深夜的「冰島雪花妹」，是採用在地食材，而用餐環境與價位比較合拍的刨冰店。本身以雪花冰為主，早期是三結的製冰廠，以花生冰聞名；而後搬遷至此站穩腳步，還在中和興南夜市開南勢角分店。

宜蘭礁溪1978年創的「清珍早點」，是我個人認為最好吃的在地中式早餐前三名，就算不是周末假日，平時前往也有不少食客上門，但還好翻桌率快而且買外帶較多，所以我盡量挑平時前往去吃早餐。他們家的豆漿好喝，而且搭配的小籠包、肉煎包和蔥燒餅都很好吃，…

這家位於宜蘭市慈安路的「昱霖油飯、辣担麵」，是在地很有名的早午餐台式小吃店，其主打的油飯限量常常賣光外，招牌的辣担麵與蘿蔔排骨湯都是美味組合，也是在地少數幾張傳承至今，味道保留早期特色的美食。